（注意：整体操作时间约30分钟，做法简单适合嘴刁又不太会做饭的男人。）
增肌减脂，需要平衡饮食，多蔬果蛋白，适量碳水，少油少盐。白水煮肉方法简单，但要看火，口味也过分清淡，身为吃货不太能接受…改用烤箱，烧烤风味加上胡椒洋葱等天然香料，好吃健康。
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛扒（此处选用上脑） | 1片 |
| 迷你土豆（午餐限定） | 4-5个 |
| 西兰花 | 1把 |
| 洋葱 | 少量 |
| 现磨胡椒 | 少量 |
男子汉增肌料理的做法
土豆、鸡蛋、西兰花分别用水焯熟备用。
牛扒解冻到常温，用厨房纸吸去多余血水，
土豆用刀轻微压扁，拌上适量香料。（此处因家里正好有迷迭香所以混入迷迭香，一般黑胡椒即可）土豆放入烤盘，表面摆上适量洋葱提味。牛扒同时入盘，牛扒无调味。
4.烤箱预热220度左右，烤盘放入中层。直至闻到洋葱香味，把牛扒翻面，撒上适量黑胡椒调味。然后继续烤5分钟。
5.烤好后，摆盘，开吃！
