明年，就是「THE SMALL」创店的第十年。
不管一个店走过了将近十年的日子能不能称为“老店”，在喜欢「THE SMALL」的人们心里，它一直是那个售卖“南宁最好吃披萨”的「小店」。
那辆悬挂在墙上的自行车没有再走过更多山川湖海，成了店里的标志后，却在来自天南海北的朋友眼里游了一遍又一遍。
来到第九年，故事、美味、口碑、朋友，这里都拥有了，而属于小店的新故事，随着新店的到来，已经展开。
「THE SMALL」第三家新店
是新朋友也是老朋友
来到「THE SMALL」三祺广场新店，有一些变化是清晰可见的。
活泼健谈店主Jessica剪去了长发，大门上明晃晃写着营业时间，她告诉我们，以前那种没有固定营业时间、要去旅游或参加比赛就关门的日子，真的已经是过去了。
这倒不意味着Jessica和Bon夫妻俩不再向往广阔天地或改变了心性。
这一家新店，依然是他们看过更大的世界后，慢慢照着内心打造出的样子。
和之前的两家店一样拥有白色空间和原木色家具的辨识度，开放式厨房让制作披萨的过程全程透明。
座位旁开一扇窗，露营伞和集装箱营造自由氛围，这里空间有限但不显拥挤，又保留“麻雀虽小五脏俱全”的「小店」特色。
过去依照时令和节日推出的原创披萨，成为珍贵的纪念。
店是小的，而我们却仍然能从细枝末节上，看见Jessica和Bon走过的路。
经过雕琢的意式披萨
再吃上十年也不腻
玩的时候敞开玩，做披萨的时候就认认真真做披萨，这个坚定的想法让「THE SMALL」有了无数“吃着这家披萨长大”的顾客。
比较少言的Bon，常常待在最火热的烤箱旁。
客人们称赞不已的超薄披萨饼底，就是他用自己发酵的面团手工揉搓、摊匀后变成薄薄的一层，烤出来酥脆又松软。
有了优秀的披萨“灵魂”，再加上其他新鲜食材，就能让「THE SMALL」在意的每一个细节更完美地呈现。
/ 培根蘑菇披萨 /
经典口味的披萨，随着时间的流逝会被雕琢得更有魅力。奶油白酱底香气浓郁，马苏里拉芝士拉丝绵长，更显香甜细滑。
/ 萨拉米肠披萨 /
从始至终坚持使用进口番茄与萨拉米肠，让钟爱这份酸甜口的朋友九年来吃到的都是不变的好味道。
/ 意大利式披萨角 /
切开融合了培根肉或萨拉米肉肠的披萨角，超多柔滑香浓的芝士如瀑布般倾泻，芝士发烧友不可错过的独特风味。
/ 培根菠菜披萨 /
春天，适合吃一个培根菠菜披萨。蔬菜的清香加上面团与肉香，“红绿相间”的颜色让食物也多了春的气息。
常来光临的客人中，有人从学生变成了上班族，有人从小女生变成了妈妈，一直没变的，是对自己偏爱的披萨不被消磨的长情。
F I N D T H E C I T Y
当你以为「THE SMALL」明亮洁净的样子是个和大家见面不久的新店时，它装着丰富的故事和打磨过的经典美味。
当你以为它经营多年难免有些旧派时，它又总是活力满满，不断更新。
以前的店面太小，客人想要找到小店，靠的是那辆挂在店里的自行车，现在的LOGO，就是自行车 披萨的结合体。
「THE SMALL」旧梦店
披萨就是车的链轮、链条，车想要走得更快更远，靠的是人的力量，和披萨的品质。
两者都兼顾的「THE SMALL」走到第九年，第十年，每一年，都是会新的起点。
THE SMALL PIZZA
三祺广场店
民族大道146号
中国东盟国际商贸物流中心B座LG-072号
17736611311
11:00-21:00
东悦巷店
东悦巷6号
17376038328
11:00-20:30
旧梦百货店店
古城路9号7栋
19195689961
11:00-20:30
