果冻叫什么（果冻是在哪里来的）

果冻是一种常在果汁中加入明胶而做成的甜点心。 果冻是一种西方甜食，呈半固体状，由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱，外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑。果冻里也包含布丁一类。 主要食用功效是减肥，增加饱腹感。副作用：多食会影响人体对脂肪、蛋白质的吸收。 果冻的适宜人群，一般人都可食用，老人及小孩慎食。另外果冻应该低温保存，或密封放于阴凉干燥处避光保存。