非常鲜美,而且是软刺,宝宝也能吃
By 春风秋雨dxgw
1、准备材料
2、剪掉头和尾巴,取掉肠,用厨房纸吸掉水,切段
3、锅中放油,油热后放葱头、姜片、蒜爆香
4、把切好的龙头鱼倒入锅中
5、加六月鲜特级原汁酱汁
6、料酒1勺
7、煮2分钟,加辣椒、适量白糖
8、最后加葱花,出锅前尝下味道,咸度根据自己口味调节
9、味道很鲜美
龙头鱼一定要买新鲜的肉质才会好吃,不新鲜话烧时肉会散。
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