可口可乐准备在植物基饮料市场大干一场

可口可乐准备在植物基饮料市场大干一场

首页战争策略植物大战僵尸可乐版更新时间:2024-06-09

记者 | 韦香惠

编辑 | 昝慧昉

可口可乐似乎做好了在植物基饮料市场大干一场的准备。

近日,可口可乐分别在天猫、京东和抖音开设了“植白说旗舰店”,专门售卖旗下植物基饮料产品,包括“植白说”燕麦乳、“植白说”椰子汁、“粗粮王”原味豆奶、“阳光处处”原味豆奶、“Adez”燕麦奶和甄谷说3x3系列谷物饮品等。

上述植白说旗舰店由厦门粗粮王饮品科技有限公司运营(以下简称“粗粮王”)。可口可乐中国表示,除了设立新的电商旗舰店,其全资子公司粗粮王今年积极拓展品类,并基本完成了燕麦、椰子等多个植物基子品类的新品规划。

厦门粗粮王原是香港上市公司中国粗粮王饮品控股有限公司(0904.HK,下称中国粗粮王)的子公司,拥有其在中国的饮料生产和销售业务。2015年,被可口可乐中国以约4亿美元现金纳入囊中。

收购粗粮王、获得其“中绿粗粮王”系列植物蛋白饮料,是对可口可乐既有生产线的补充,也符合可口可乐向全品类饮料公司转型的需要。这项交易,还为可口可乐获得了中国粗粮王稳定的植物蛋白原料供给。

2016年3月25日,可口可乐正式拿到了“中绿粗粮王”饮料业务。经过一段时间的整合,到2018年,粗粮王宣布以25岁到35岁的职场年轻群体为主要目标人群,完成了品牌升级。它推出了包括PET清爽、钻石包、豆奶和基础谷物饮品在内的四大升级系列产品,并启用了全新的品牌代言人和广告片。

截止目前,可口可乐在华的大部分植基产品线都由粗粮王在运营,包括粗粮王经典谷物浓浆、 甄谷说3x3混合谷物饮料、植白说椰子汁及燕麦乳、阳光处处豆奶。

其中,“阳光处处”是可口可乐的自有产品,主要用于豆奶及豆奶饮料。2019年8月“阳光处处”豆奶开始在广东铺货销售,2020年年初进入海南市场。

除粗粮王运营的品牌外,2019年12月,可口可乐还在中国推出了AdeZ品牌的咖啡大师专研燕麦谷物饮等饮品,主要在一线城市的咖啡店、茶饮店等专业渠道和线上进行销售。在中国上市之初,AdeZ还在天猫设立了品牌旗舰店,但界面新闻搜索发现该店目前已经下线。AdeZ咖啡大师专研版燕麦谷物饮料的包装也已改变。

如今,可口可乐已基本完成对豆基、椰基、核桃基三大植物基主力细分品类的布局。据自媒体“小食代”报道,未来,粗粮王会继续开发新的植物基品类。2022年,在巩固燕麦基系列产品的同时,粗粮王将重点拓展椰基产品市场并聚焦一些细分市场的高价值产品。

可口可乐将多品牌不同类型的植物基饮料放进同一个店铺销售,方便发挥品牌效应、聚集消费者的同时,也跟植物基饮料这个品类在电商上呈现出爆发增长的态势有关。

据天猫新品创新中心发布的《2020植物蛋白饮料创新趋势报告》显示,2020年,天猫植物蛋白饮料市场销量增速高达800%,购买人数上升900%,在饮料市场的成长贡献占比达15.5%。

植物蛋白饮品的兴起,主要还是由于消费者对健康产品追求的增加。而当下植物基饮料的主流消费市场仍在一线城市和线上渠道,下沉市场和线下渠道的争夺接下来也将加剧。

进入2021年,粗粮王推出“植白说”和3x3燕麦混合谷物饮料等系列产品。但市场上参与竞争的品牌也越来越多。已布局除如蒙牛、伊利、味全食品、元气森林等大公司和Oatoat、小麦欧耶等同类本土植物奶品牌外,今年以来,植物基赛道上发生的融资已超过20起,诞生了不少新品牌,比如光合你、野生植物等。

但需要注意的是,未来植物基饮料市场的增长速度将逐渐放缓。

英敏特报告指出,从长远来看,植物基饮料市场将缓慢增长,2021~2025年的年均复合增长率预计将小于5%,远低于2016年之前的销售额和销售量的增速峰值。

投身其中的大小公司都需要尽早占领有利地势,未来的比拼只会更加激烈。

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