蜕壳后再生。龙虾是可以断肢再生的，一般缺失鳌足的龙虾，在经过几次蜕壳之后，是可以重新长出来新的鳌足和侧肢的，但是龙虾是具有攻击性的，尤其是在食物短缺，环境恶劣的情况下，非常容易互相攻击，首当其冲的就是残疾的龙虾，所以虽然龙虾在缺少鳌足的情况下，可以存活，但是存活率就非常低了。
换壳活动伴随着龙虾成长的一生。在龙虾出生的头一年，它将经历10次换壳。龙虾将继续经历大约每年一次的换壳活动直到其成熟。成熟的龙虾可能每三年只换壳一次
龙虾可以丢下自己的肢体迷惑捕食者，可丢弃的肢体包括螯、腿、大小触角等。有些时候龙虾也会由于某些未知因素丢弃自己的螯
