小龙虾有黄色的是什么（小龙虾里面黄色是不是虾黄）

虾黄，其实就是小龙虾的虾籽。

夏季正是小龙虾大量繁殖的季节，雌、雄*配以后，雌性小龙虾就会繁殖出很多的小虾籽在其头部，也就是我们看到的虾黄。