100斤小龙虾苗，前期刚下塘，基本上是不需要喂食什么饲料的，因为他的主要食物是水草、水中的浮游生物，水生小动物等。这个时候只要象征性的投一点饲料4-6斤就可以了，让小龙虾养成定时、定点捕食的习惯。
随着小龙虾不断的长大，投食的饵料不断的增加，目前比较科学的投喂方式是，每只小龙虾的投喂量占小龙虾体重的4%~6%左右，那么我们在投喂的过程中是不可能做到那么精准的，那怎么办呢？那就是建立良好的观察机制，饵料也是一天天的慢慢增加，我们投喂的前提是能让小龙虾吃饱，还略有剩余为佳。这个主要是要通过长期日常观察小龙虾的进食活动来观察，再算好小龙虾的投喂量。
100斤小龙虾喂20斤饲料，小龙虾饲料一亩每天大概喂100斤左右饲料。一般动物性饲料占30%～40%，谷类饲料占60%～70%较为适宜(水草类不计算在内)。根据这样的比例，基本上能满足小龙虾的生长需要。
这种精、粗、青相结合的饲料搭配投喂方法，在不同季节是有所侧重的。
在开食的3～4月份，小龙虾摄食能力与强度较弱，要以投喂动物性饲料为主，6～9月份水温高，青饲料成长起来，可多喂些青料，10～11月份小龙虾进入越冬期间，则要适当多喂些动物性饲料。
