麻辣大龙虾的食材和调料
蒜 一头
姜 六片
大龙虾（可以用冰鲜的） 4条
干辣椒 一把
麻辣火锅料 半包
花椒 一小把
青葱 1大根
香叶 5片
麻辣大龙虾的做法步骤
第1步.把葱切成段
第2步.把干辣椒用清水洗一洗

第3步.把蒜剥好待用
第4步.把姜切厚片
第5步.把龙虾洗好，中间剪开除肠
第6步.把龙虾切成中块
第7步.准备火锅料
第8步.加两大勺菜油，放入姜，蒜和香叶爆香
第9步.加入青葱稍微炒一下
第10步.放入干辣椒
第11步.加入半包火锅料炒匀
第12步.加入龙虾块，大火快炒
第13步.加入一杯水，煮开后转小火焖15分钟
第14步.摆盘上桌
