用料
水100克牛奶 500克白糖 4小勺红茶 适量
做法
白糖个红茶一起放入锅里炒，茶可以少放一点。
糖和红茶一起炒到变色，注意不要变色太久不然会苦。然后放水，水要慢慢放进去再放牛奶煮开就关火。
现在煮珍珠，珍珠有免煮的，我的不是，我觉得还是要煮一下才有灵魂。煮好的珍珠放凉。装瓶！
奶茶：红茶包两包、水500毫升、黑白淡奶珍珠：木薯淀粉50克、热水50克、红糖10
克做法步骤：
1、把红茶包和水放入小奶锅中用水煮沸后转成小火再煮五分钟，离火后盖上盖子焖五分钟左右。
2、接下来我们来冲奶茶，奶茶里的茶和奶的比例有两种，第一种是茶奶比例为3:1，第二种是茶奶比例为4:1。从口感上来说，前者的比例做出来的奶茶味道会更滑嫩一些但是茶味较淡，后者的比例做出来茶味则会浓郁一些，这一点大家可以根据喜好自己选择。
3、选好自己喜爱的茶奶比例后，先在杯子里倒入淡奶然后冲入红茶水，冲红茶水的时候小奶锅与杯子要有一定的高度才行，这样冲下才会产生大量奶泡，奶茶喝起来会更滑。
