300平的商铺，我觉得可以做以下两种行业。
1、商铺是否有烟道，可以做重餐饮。如果这两项都符合的话，可以开一个火锅店或者串串香店。当然位置最好不要太差，以在居民集中的区域，或者商圈位置为好。
现在的火锅底料有专门的炒料厂供应，很多东西都有专门的厂家可以给你提供。一些菜品也有成品直接购买的渠道，需要购买一些蔬菜自己处理。
其他的店铺经营重点放在营销上面，还有后厨管理，前厅的卫生等等。
2、如果商铺不含烟道，可以开一个生鲜超市。可以去联系一下本地的一些批发市场给你供货，有些商品，在你超市开起来，装修期间就有有人联系你了。
目前的实体店铺，除开药店，房产中介，超市。其他的都很难做，所以这些算是一个比较好的选择。当然开一个店铺没有这么简单，这里只讨论做什么好，就不细说了。多与这类的人沟通咨询一下，其中还有很多行业窍门在里面的。
300平米的门面可以说是非常大了，可以开一个小型的酒店和餐馆也可以开成一个小酒吧或者是一个小的购物商店，具体根据当地人流量的多少来决定，当然我们如果觉得300平的面积过大我们也可以进行拆分然后做两个小的餐馆出租给其他人。
