奶酪用什么做的（如何做奶酪最快最简单）

1、奶酪是用奶做的。

2、奶酪（cheese），又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。

3、每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶；就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶

奶酪是用奶做成的，奶酪的原料有牛奶或者羊奶等，有着不同的形式、口感和形式，有着较高的营养价值。奶酪根据制造形式来看，可以分为生奶酪和熟奶酪两种，这两种奶酪的制作过程都要经过发酵的过程，有着多种处理方式。