金沙羊肉粉，在州委坡脚。菜根香，在西山公园桥旁边。在文峰园住宅区里面有几家从麻辣烫发展起来的饭店，现在以及很成规模了，而且都是都匀当地的口味菜如虾酸牛肉等。
还有在七街的小巷子里面有很多牛背筋火锅店，生意很好，虽然不能跟大城市中名副其实的“老字号”相比，但实际上也算是都匀这座小城中的“小老字号”了。其实，真正的小吃是不开店的，民众也不会到店里去吃小吃，都匀人吃小吃还是喜欢在路边随便买一点就边走边吃，或是像大排档铁板烧那样在街边坐下慢慢吃，就像夜晚中育英巷门前那条小吃街一样。这，才是小吃的饮食文化精髓。
