为什么没有番茄牛肉面啊（精炖番茄牛肉面现在为什么没有了）

番茄牛肉面可能没有出现在菜单中的原因有很多。

一种可能是因为番茄牛肉面对于该餐厅的厨师来说并不是擅长的菜品，或者说这道菜并不符合他们的烹饪特色。

另外，番茄牛肉面的原材料可能不易获得或成本较高，这也是餐厅选择不提供该菜品的原因之一。

最后，也可能是因为市场需求较低，选择不提供这道菜品。不过，如果你很喜欢番茄牛肉面，不妨向餐厅提出建议，或者在其他地方寻找能满足你口味的版本。

牛肉面是西北地区的一个具有很浓地方特色的小吃，其制作没有加番茄这个说法