山西,一个我去过至少10次的省份,看似北方粗旷,大大咧咧,风景也不似江南的秀丽、精致,但却有着让人难以忘怀的深厚文化。从未认认真真的写过一次山西游记,这次着笔选了去年自己设计的目的地行程,有一些也是第一次去,有些是反复去的。
山西印象|一分钟认识它这里有墙里墙外不同世界的平遥古城;这里有《大红灯笼高高挂》、《乔家大院》的拍摄地;这里有“皇家看故宫,民宅看乔家”的北方历史文化;这里有皇城古朴厚重的蕴味、传承的历史文化;这里有浓厚红色文化的太行山及大自然神秘的大峡谷;这里有波澜壮阔的八泉峡平湖……
这里有传承不息的边塞文化;这里有建筑悬空千年的秘密;这里有顶级佛教艺术瑰宝;这里有显赫王朝的辉煌历史;这里有世界举世无双的木构建筑;这里有历代兵家争夺的踪迹;这里有平阳公主耗其一生驻守之地……
这里有情怀守护的黄河人家;这里有走西口的迁徙故事;这里有王之涣“欲穷千里目,更上一层楼”的伟大胸怀;这里有一泻千里的壶口瀑布;这里有寻根祭祖情的洪洞大槐树;这里有令无数人垂涎的面食艺术……
我的行程安排第一天:到达太原——自驾前往忻州,酒店办理入住,并晚餐
第二天:五台山风景区(佛教四大名山之一)或者芦芽山景区(北方的小瑞士)——特色午餐——前往阳泉,大汖古村(山西的小布达拉宫)——特色晚餐并入住
第三天:前往晋中——特色午餐——平遥古城(寻找山西记忆)——前往太原特色晚餐并入住
第四天:山西省博物馆(了解山西的前世今生)——特色午餐——前往吕梁——碛口古镇(一曲黄河旧梦)——品特色美食,并入住酒店
第五天:黄河百里画廊——午餐——返程
选择太原落地,主要是因为省会城市,飞机的航班 高铁的班次较多,整体来说,交通会非常方便。
整个行程涵盖了5大城市——太原、忻州、阳泉、晋中、吕梁,之前去晋中、太原比较多,这次特意辐射了周边城市,解锁新城市。
上班族,因为时间的缘故,所以每个城市没有安排太多点,都是比较经典、必打卡的点。
五台山风景区|佛教四大名山之一忻州是我第一次来,首选是必打卡的景点,因此选择了五台山,知名度太大了,慕名而来!五台山是国家5A级旅游景区、国家重点风景名胜区、国家地质公园、国家自然与文化双重遗产、中华十大名山之一,中国佛教四大名山之一,世界五大佛教圣地之一。现存寺院47处,台内39处,台外8处,其中多敕建寺院,多朝皇帝前来参拜。
五台山以台怀镇为中心,周围屹立着东、西、南、北、中五个山峰,高出云表,山顶无林木,如垒土之台,称作五台。最高点北台叶斗峰海拔3058米,被称为“华北屋脊”。
五台山是文殊菩萨的道场,是中国唯一一个青庙黄庙交相辉映的佛教道场,来五台山的第一件事便是朝拜文殊菩萨。
必看攻略:
1)五爷庙:五台山占地面积最小,香火最旺、祈福最灵验寺院,可为家人祈福,为自己许愿。
2)龙泉寺:石牌坊最引人神往,从基石、抱柱、斜戗、额枋、斗拱到瓦顶,无一不是精雕细刻。
3)大白塔:在塔院寺,建议在其他更高的寺庙来拍,可以一眼纵览五台山大白塔的全貌,台怀镇的身影也清晰可见。
4)广化寺:网红打卡寺庙,这里有斋饭,可以尝尝哦~~
5)黛螺顶:需要另外收门票(8元),俗话说的好,不登黛螺顶,不算朝台人。
攻略信息:
住宿:可以住在台怀镇,选择性较多点,价格相对也会便宜点。
门票:除了大门票外,很多寺庙也需要额外收费,但都不多,10元左右。
其他:这里的和尚也有假的,自己要判断好。
大汖古村|西的小布达拉宫大汖古村位于山西省盂县梁家寨乡深山沟谷中,因村中三处瀑布而得名,相比山西的其他景点,更是小众中的小众,但却非常有意思好看,甚至可以称得上是世外桃源。
大汖古村是一个古老宁静的古村落,村子有着1500多年的历史,是迄今盂县现存最古老的村落。这里人不多,据说只有17口人,都是老人。
村落风格: 这里的房屋基本都是黄黏土与石头混合材料建筑,“立*融式”乡土建筑,完整地保留了古老的盂县传统和民俗风情,冬暖夏凉、造型美观,家家户户由弯曲和深浅不一的小巷相连。依山而建的古民居,被当地人戏谑的称为“盂县深山里的布达拉宫”。
大汖村四奇:
1)房舍奇:整个村庄建在一个石坡上,房子用石头垒成,是名副其实的石头村。
2)道路奇:这里的大小道路全部用石板或石头铺成,与周边环境浑然一体。老人们说,村子里的路和台阶,是先人们在岩石上一阶一阶的锉出来的。行走在大汖村的山道小巷,会让人有一种静心下来的感觉,无人打扰。
3)大树奇:因为是石头村,按道理树木很难存活,但这里村口有一棵大槐树,树干三个成人也合抱不住,树龄少说也有五百年,因此大汖人也称“千年古树村”。古树生长在干石山庄,可谓一奇。
4)石佛奇:大汖村里供奉着7尊佛像,有石雕的也有木雕的,村里的人说这7尊佛是“石龙镇山大仙”。更有趣的是有一尊最大的石佛如果在同一天的不同时辰去称,重量不同且差异很大,这一不解之迷也有待相关专家进行破译。
攻略信息:
门票:50元(门票30 往返电瓶车20)
交通:自驾到景区后,需要更换景区的小交通进去,古村在很里面,航拍比较好看。
内部交通:电瓶车可以抵达山路步行道的起点,从这里到达古村还需要沿石阶山路走大约20分钟。若想节省体力和时间,可以在电瓶车的终点站,换乘当地村民的私人面包车,沿水泥盘山路上山进入村落,车程大约10分钟,每人10元车费,人多的话可讲价。
平遥古城|寻找山西记忆位于晋中的平遥县,是国际历史文化名城,世界 文化遗产,来这里仿佛是穿越千年,回到古代,能够切身的感受到中国文化的魅力。
必打卡的几件事:
1)一定要去明清街、古城墙走一走,感受山西的厚重历史,另外街上的kfc都是明清风格的房子
2)一定要去古县衙,看一场县太爷升堂演出,让电视剧中常见的县令断案的场景真实的在眼前,沉浸式体验一把看客的瘾。
3)一定要去日升昌,走进中国历史上第一家银行,不禁赞叹中国的发展速度。
4)一定要去看《又见平遥》,一场情景剧,非常震撼人心,可以真切的感受晋商的繁华和迷人魅力。
5)一定要尝尝这里的美食——黄米凉糕、各种面食、平遥牛肉、山西老陈醋等等。
攻略信息:
门票:免费,进入里面的小景点需要重新买票,可以买通票,130元不到。大景区的门票免费,需要网上提前预约进入。
游览时间:如果时间足够的话,建议游玩2-3天,慢慢逛就好。
交通:距离平遥站很近,不要被宰客,古城内步行即可。
其他:登上古城墙,可以俯瞰半个平遥古城,绕一圈挺远的。
山西省博物馆|了解山西的前世今生中国历史,百年看上海,千年看北京,三千年历史看陕西,五千年历史看山西。既然来到山西,首先肯定要先了解这里的历史,而山西省博物馆则就是最佳地。在这里,每看一眼都是行走在人类的历史文化的长河中,每多看一眼都会让人不禁感叹。
山西省博物馆是首批国家一级博物馆、中央地方共建国家级博物馆培育对象,山西最大的文物征集、收藏、保护、研究和展示中心。
这里共有藏品50余万件,以青铜、瓷器、石刻、佛教造像、壁画、书画等颇具特色,其中珍贵文物40282件(组),包括一级文物2129件(组),另有图书古籍11万余册。基本陈列以“晋魂”为主题,由文明摇篮、夏商踪迹、晋国霸业、民族熔炉、佛风遗韵、戏曲故乡、明清晋商等7个历史文化专题和土木华章、山川精英、翰墨丹青、方圆世界、瓷苑艺葩等5个艺术专题构成。
必看攻略:馆藏精品
西周晋侯鸟尊、西周晋侯苏钟、商青铜龙形觥、西周晋侯夫人组玉佩、北魏木板漆画、北齐娄睿墓壁画、春秋候马盟书、汉代胡傅酒樽、雁鱼铜灯等等。
攻略信息:
开放时间:09:00-17:00(16:00停止入馆);每周一、除夕、正月初一闭馆(周一逢国家法定节假日正常开放)。
门票:免费,但需要提前网上实名预约。
讲解:可以租讲解器,押金200元。
交通:如果自驾前往的话 ,可以从东门和北门进入。
碛口古镇|一曲黄河旧梦历史的辉煌,留下了灿烂的文化。碛口古镇,明清至民国年间,凭借黄河水运一跃成为北方商贸重镇,享有“九曲黄河第一镇”之美誉,是晋商发祥地之一。是中国历史文化名镇,镇内的西湾村是首批中国历史文化名村。
碛口主要景点有“古镇风韵”、“水旱码头”、“卧虎龙庙”、“黄河漂流”、“二碛冲浪”、“麒麟沙滩”、“黄河土林”、“红枣园林”和以“西湾民居”为代表的一批具有黄土高原建筑特色的晋商“老宅院”。
古镇依然古色古香,脚下是石板路,两边是高圪台,房檐连着房檐,店铺挨着店铺。门对门,窗对窗,夜间屋里说话,对面总能听得清楚。老店铺、老字号、老房子上有明清风格的砖雕、木雕、石刻,到处是文化,遍地见艺术。漫步在五里长街上,仿佛穿越了一个时空隧道,一下走进了历史,一切都那么悠远、深沉、厚重。
攻略信息:
门票:免费
住宿推荐:碛口客栈,始建于清乾隆年间,前身为经营粮油的“四和堂”。1940年碛口解放后,八路军120师在四和堂原址投资开办了“新华商行”,繁荣了边区经济。建国后,四和堂演变为碛口粮站。后来改为客栈,进行了较大规模的修缮,客房均为窑洞建筑。
黄河百里画廊位于距离碛口古镇车程20-30公里的地方,只有坐船才能观赏到黄河岸边崖壁上长达数公里的天然画作,这些由河流长期冲蚀砂岩而形成的浮雕般的沟壑与纹理,借助天马行空的想象力,可以是繁体的“福、禄、寿”,可以是佛像、泰坦尼克号、清明上河图甚至二维码……
游船中途还会停靠在一处狭窄的礁岸,上岸后所见的地貌与基隆的野柳地质公园颇有几分相似,奇石、峭壁与黄河的奇妙组合,可以拍出许多有趣的打卡照!
攻略信息:
黄河画廊:门票 快艇票50元
住宿:可以住在碛口古镇。
住宿忻州:主要去五台山的话,可以住在台怀镇,大部分是自用房子作为酒店或者客栈的,环境不能和太原等城市相比,可以心里有个数。
晋中:主要住在平遥古城里,可以欣赏到晨景和夜景,感受不一样的古城,古城里大多数以客栈为主。如果要住酒店的话,可以在古城外。
吕梁:住在碛口古镇最佳,从房型、客战环境等来看,是典型的北方房间,可以体验下。
交通机场:太原、忻州都有机场,可以根据自己所在城市而选择机场,太原航班选择更多点。
高铁:省内基本都有高铁站的,哪怕单独的平遥也有,整体都比较方便。
建议的交通:从时间成本、交通的方便度来说,个人认为落地后可以选择自驾 高铁组合来,更为合适。
美食由于地理、气候等原因,山西饮食主要以面食为主,有“面食百样吃”之说,对于喜欢吃面的小伙伴来说,这里简直就是天堂,对于减肥的小伙伴来说,哈哈哈,会形成鲜明的对比,但可以选择精良的粗粮,也是非常不错的。
这里有小米、玉米、荞麦面、豆面、高梁面和诸多五谷杂粮等,也使得山西的美食非常丰富。
必吃美食:莜面栲栳栳
这是山西高寒地区著名的传统面食小吃,属于晋菜。因样子像当地农家一种专门用来打水的工貝“笆斗”(民间叫“栳栳”)而得名。这道菜,几乎无论在街头巷尾还是在餐馆里都能吃到。
在山西各个地方可以吃到莜面制作的小吃:莜面鱼鱼,凉拌莜面,莜面窝窝,还有这道栲栳栳。
莜面是一种很好的保健食品,是典型的低GI食物,但莜面不易消化,晚餐最好不要多吃,每顿要少吃。
吃法:
一是栲栳沾卤子吃,卤子一般有的是肉酱,也有用肉,土豆,茄子在一起炒在勾芡。
二是将做好的酱汁浇在栲栳栳上,直接吃。
必吃美食:五台山素斋
五台山素斋十来五台山必吃的美食,在台怀镇上很多家都有,虽说是素斋,但当你看到端上桌的那一盘盘菜,会真的以为各种“荤菜”“海鲜”等,而味道也非常的相似,让人耳目一新,可以以假论真。
菜品在食材选用、做工手法、体验方式上大作文章。食材以豆制品、蔬果等为原料,讲究的是“鲜、嫩、烫、脆、香”,通过巧妙的手法烹饪成不一样的美食。除了原汁原味的台蘑、豆腐丸子等传统素食,还有很多其他的菜品。
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