重磅!
中国本土的硬核热血精酿
拳击猫Boxing Cat开旗舰店啦!
整整2层小别墅!就在新天地!
足足2层的石库门小别墅,自带网红打卡点!
1楼啤酒阳光房,2楼变硬核工业风!
12种特级精酿啤酒,还有1款特制冰淇淋啤酒?
还有新天地限定龙虾、牛排...时髦精必去!
@小姐妹们,又有嚯酒新去处啦!
/新天地的啤酒花园阳光房/
前两天酱酱去新天地和小姐妹逛街又发现一家新店,足足两层石库门小别墅,里里外外都坐满了人。竟然还是拳击猫的上海旗舰店,潮人本酱必须立马打卡!
魔都超人气本土精酿
拳击猫作为魔都超火的本土精酿品牌,圈粉无数魔都弄潮儿,随便翻翻微博小红书就能看到不少人的打卡笔记,酱酱我也绝对不能错过!
坐拥新天地两层小别墅
作为本土精酿开创者,拳击猫全新旗舰店就在新天地北里,占地375㎡,足足有两层楼!在市中心的黄金地段壕气盘下两层楼,也不愧是精酿啤酒界的大佬啦!
一楼空间宽敞,舒适的自然光和随处可见的绿植,就仿佛置身于阳光啤酒屋;二楼则更有些拳击擂台的感觉,坐在二楼还能将楼下的景观尽收眼底,带来完全不同的体验。
石库门 X 精酿啤酒
拳击猫就在新天地北里的石库门小别墅里,门外还是时髦精们拍照聚集地,进入店内就能感受到石库门的历史与新鲜活力精酿啤酒的碰撞。店里更是中西融合的窗口,酱酱探店的时候店内更是坐满了从各地来的歪果仁,没有不被拳击猫所吸引的。
店内的装修也保存下来了石库门最原始的模样,打造出了精酿文化和石库门所代表的的沪文化相互融合的精酿花园。
精酿啤酒爱好者的天堂
一进店就能看到吧台12个啤酒头,整整齐齐排列成一整排,象征了拳击的12轮比赛。拳击猫的啤酒就像是一记重拳,给食客带来味觉上的刺激和震撼,还有只能在旗舰店才能喝上的石库喵芒果艾尔,到店必打卡!
满满一整个墙壁的各式酒水,配上精酿师的各式手艺,这里简直是精酿啤酒爱好者的天堂,刚踏进店门,肚子的馋酒虫就开始疯狂欢呼了。
魔都潮人必打卡
酱酱探店还发现了一个魔都潮人必打卡处,隐秘的暗红色霓虹灯打造了绝佳的拍照圣地,随手拍拍就是大片效果,不用p图直接发票圈立马获得超多赞!
/潮人必打卡的招牌精酿/
当新天地街上的霓虹灯亮起,才是真正的魔都降临的时候。此时安排上一杯店内的招牌精酿啤酒,才是一天最嗨时刻!
40cm高的冰淇淋啤酒
这款特制冰淇淋啤酒酱酱我也必须实名制推荐给你们,整整40cm,堪称精酿啤酒界的巨人,到店不打卡就算白来哦!
整个甜品都是手工制作完成的,咖啡味冰淇淋、手工制作的马卡龙和杯子蛋糕,这个一层层叠上去的可不是甜点,而是掠夺酱酱心的神秘武器,这每一口下去都是甜蜜暴击!
拿出酱酱的放大镜,还能看到奶油上的开心果碎和彩糖粒,还有酱酱最爱的巧克力豆,只要我嚯得够快,卡路里就追不上我嘻嘻!
用吸管稍微将咖啡口味的冰淇淋和底下的黑啤相互融合,自带浓郁奶香的氮气黑啤和醇厚的冰淇淋相互交融,每一口都是外面感受不到的味觉碰撞,1口就被疯狂圈粉!
可可拿铁氮气黑世涛
酒精度:5.8%
苦度:25/120
限定款石库喵芒果艾尔
石库喵橙黄色的酒体,就好像一只慵懒的橘猫趴在石库门的弄堂门口晒太阳,满满都是惬意之感~就算不能拥有属于自己胖大橘,但是可以拥有无数杯精酿界的橘猫鸭!
石库喵采用新鲜芒果酿制,喝下去的第一口是浓郁香甜的热带水果风味;之后则是西姆科和银河啤酒花带来的干爽回味。而且这还是新天地门店才能喝上的限定款,听到限定款这三个字,酱酱我就必须要拥有了。
口感细腻,入口很轻盈。细细品品还能感受到清新的芒果香气,绝对是姐妹聚会首选的精酿啦。酒杯互相碰撞后溅出的酒液,更是散发了独特的清淡酒香~
石库喵芒果艾尔
酒精度:4.8%
苦度:14/120
还有让摄像小哥一喝就暴风夸赞的招牌——第一血琥珀拉格,酱酱也举双手安利给你们!晶莹的酒体苦度很低,易于入口,酿造中还特别添加红枣,麦芽略带蜂蜜与焦糖的味道,超适合精酿新手来打卡!
第一血琥珀拉格
酒精度:4.5%
苦度:15/120
/只有这才有的限定西餐/
嚯酒不配肉,人生路白走!光喝店内招牌精酿啤酒绝对nono,一定要搭配上只有新天地旗舰店才能享用上的限定美味,才算完美打卡!
黄油焗龙虾芝士通心粉
这款黄油焗龙虾芝士通心粉更是店内的招牌菜,刚端上桌就散发着诱人的金色光芒,超大只波士顿龙虾就躺在上面,老饕一眼就相中!
超超超多的芝士,随随便便就是疯狂拉丝!芝士焗万物,没有人能够拒绝芝士拉丝带来的快感吧!
新鲜的波士顿龙虾,龙虾肉一挑就能脱壳,一口下去就是紧致爽弹的口感刺激口腔;还有4种芝士通心粉,每一口都是不同的滋味,吃完就疯狂为它爆灯!
浓郁的芝士混着满口满足的鲜香龙虾肉,再配上Q弹十足的通心粉,嗷呜一口下肚全是幸福感。用料超丰盛,小鸡胃吃上两口就饱了,和姐妹们一起share,再嚯上一口石库喵不要更配!
美国极佳肉眼牛排
拳击猫的牛排都是店内特制熟成箱内完成干式熟成的,这块肉眼更是经过35天干式排酸,口味绝对秒*外面牛排馆。香气浓郁的肉眼牛肉,用刀切下去的瞬间就能感受到牛肉本身的柔软~
切开牛排就能感受到内里粉嫩的肉色,每一块牛肉都呈现着绝美肥瘦比,不夸张地讲酱酱现在看着牛排肚子又开始叫了...
每块牛排都超级厚实,比一块钱硬币还要宽的优秀厚度疯狂冲击酱酱的双眼!牛肉口感嚼劲十足,咬下去的每一口都能感受到肉汁在舌尖舞蹈!
直接吃牛排就很优秀了,搭配酱汁或是海盐更是锦上添花,稍微在嘴里抿上一小块牛排,就能感受到牛肉的血脂流入口腔,满满都是爆满的香气~
拳击猫秘制炸鸡块
还有酱酱最爱的炸鸡也必须拥有姓名,有谁能够抗拒酥脆咸香的炸物呢?反正酱酱不行!再配上店内的精酿啤酒,开心得吃美食是不会有卡路里滴!
炸鸡块炸制时间刚刚好,用手剥开酥脆的表皮就能看到藏在里面滑嫩多汁的鸡肉,轻轻一咬就能感受到充盈的汁水在口腔里爆发~
选一块炸鸡蘸上店内特制的四川蜂蜜蛋黄酱,鲜嫩多汁的鸡肉碰撞上甜辣不腻的酱汁,更是打开了味蕾的新世界~
偷偷和你们说,炸鸡配上店内的第一血更配哦~一口炸鸡,一口第一血,这是什么神仙组合鸭!
/藏在石库门里的双层精酿屋/
拳击猫就藏在新天地里的双层小别墅里,无论是白天还是晚上都有不少人沉迷于精酿啤酒的魅力中,人气超级高~
从店内二楼俯视,整栋楼的精致和表演都能尽收眼底。拳击猫的壁画恍若自己置身于拳击擂台,瞬间就能拥有独特的沉浸式体验~
白天点上一杯招牌的第一血,坐在石库门的窗台上感受温度适宜的阳光洒进店内的温柔,瞬间就能把一周的烦恼都洗去。
晚上就在吧台前点上一杯自己想喝的精酿啤酒,和好友畅聊八卦,瞬间就开启美妙的夜生活啦~!
〡今日探店花絮Time〡
拳击猫家的精酿有多好喝
看我们摄像小哥就知道啦
存好地址别迷路啦
Boxing Cat Brewery拳击猫精酿啤酒馆(新天地旗舰店)
:太仓路181弄19号
☎️:021-23510116
:周一至周日11:00-01:20
:距地铁1号线黄陂南路站3号口步行430m
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