圪针园·葛针园·圪针

圪针园·葛针园·圪针

首页动作格斗扎你没商量更新时间:2024-05-11

2018年12月曹县标准地名图集苏集镇

圪针园陈庄

位于曹县城东22,6公里,苏集镇政府西南2公里。村东西280米,南北190米,聚落呈东西长块状。汉族,有陈、郭、李、张4姓,陈姓最多。属韩王楼村民委员会。据《陈氏家谱》载:宋朝初年,陈氏自单县三官老家迁曹县陈桥(现属青堌集镇),后分居于此,因以圪针条筑园而得斯名。

葛针园

位于曹县城东南19.5公里,苏集镇龚楼村西南2公里,庄青路北2公里。东西500米,南北450米,聚落呈东西长块状。汉族,以农为主。有潘、赵、张、李、卢、宋、霍、乔、韩、周、刘、徐、吴13姓,潘姓最多。为葛针园村民委员会駐地,原为袁氏之佃户村,潘、张等姓佃耕于此,定居成村。因种植圪针树作围墙而得名圪针园,讹称葛针园。

《汉语词典》给出的解释是“拼音gē zhen,方言:指某些植物枝梗上的刺儿”的意思。

360百科解释

枣圪针

洋槐圪针,扎人不商量

花椒圪针,枝条上长满了尖而细的小刺儿

皂角圪针,树身上长的刺儿尖、大,还多。这种树是最没法爬的。

据考证,鲁西南的圪针树是一种野酸枣树,属于落叶灌木或乔木,枝上有刺,一簇簇,随处可见。圪针上有刺,长刺2-3厘米,短刺稍弯。农人常用整株的圪针排插在菜园的地边上做篱笆。每年清明前,圪针开始萌芽,嫩黄透亮。五月才开花,黄绿色。到八、九月份,果实逐渐成熟,最常见的有圆形、椭圆形和长圆形,较枣小,味酸甜。

圪针的果实叫酸枣。《诗经》有曰:“园有棘,其实之食。”“棘”指的就是酸枣树,可见我们的先祖很早就开始吃酸枣了。酸枣富含有维生素C,以及氨基酸、矿物质等营养成份。在中医学者眼中,酸枣仁为常用中药,性平,味甘、酸。具有补肝、宁心、敛汗、生津之功能。酸枣面有枣香、酸味儿和糊味儿,有化食、去痰之功效,它的浑身都是宝啊!

圪针花开

  酸枣属鼠李科植物,为多年生灌木,喜光、耐旱、耐寒、怕涝,分布在北方的很多干旱地区。常见的普通栆类品种大都是通过酸枣树嫁接和驯化而来。

上个世纪八十年代末,我在曹县十七中教课,学校东南一公里是有名的“老牛圈”,堤上长满了圪针树,秋天酸枣成熟时常领着学生去采摘酸枣。专挑个大的红果子吃,吃剩的酸枣核收好放到一起,等日后卖到药材收购站。

  89年的暑假,下过几场透雨,我和看校门王老头一起将校外操场东南角二分多闲地用镢头刨一遍,铁耙搂平,在平整好的地上,趁着有墒,把胡萝卜种子用草木灰拌好,均匀的撒到土地上,再用铁耙搂上几遍,然后到堤坡边上割两捆圪针放到上面,这空地就变成了菜园。

老王头割圪针是有技巧的,一手拿镰刀,一手拿一根一米多长的桑杈,用桑杈顶住圪针的枝条向身体的反方向推压,然后用镰刀勾住圪针的根部往身体方向一拉,圪针就割断了。割好的圪针放到一起,用绳子随便捆一下,就拖着回去了。割回来的圪针平铺到种好的地块上,既保墒又防止鸡、麻雀等刨食种子,等圪针上的叶子掉完了,胡萝卜种子也出苗了,然后把圪针一株一株插到地边上就成了菜园的篱笆。

那时候曹县十七中,教师工资不过百元,但都以校为家,爱生如子,每年都有几十名学生考入一中,成为曹县一中生源基地。毕业的谢姓学生考入清华。许多学生成为各行各业优秀人才。

   1990年8月23日我以全县生物讲课第一名成绩调入曹县第三中学,教师节回十七中迁工资关系,从“老牛圈”经过,感慨万千:

秋天的“老牛圈”里真美,

红红的小灯笼到处悬垂,

伸手想去摘一只,

尖尖的小刺再把你护卫。

扎一下我不后退,

欠起脚来我不嫌累,

一个个小酸枣捧在手里,

欢喜的我呀笑弯了眼眉。

捏起一个小酸枣,

挡一挡留在嘴边的口水,

要没有点儿旷野的性格,

还真尝不到这酸甜的野味。

圪针树“它高不足尺,阔不盈怀;干细枝弱,叶疏花迟。云缠它,雾迷它;雨抽它,风摧它;霜欺雪压,雷电轰顶。大自然中的所有强者,几乎都在歧视它,虐待它。仿佛只有立刻把它从这个世界上除掉才肯罢休。然而,圪针树并没有被征服,它不低头,它不让步,于数不尽的反击和怒号中,炼就了一身铮铮铁骨,凝聚了一腔朗朗硬气。”从中能深刻地理解了曹县的文明古老和沧桑!

如今曹县的圪针园村早已不用圪针筑园了,“老牛圈”也成为楼庄镇万亩冬桃林一部分。曾经的圪针林都已被其他经济作物取代了,大美曹县农村越来越美了。

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