
【所需食材】
主料:水果。
辅料:白凉粉、白糖。
【家庭版自制果冻的做法步骤】
第一步:我比较喜好吃芒果,准备一个芒果,对半切开,去籽去皮,切成芒果丁,装盘备用。

第二步:接着准备一个砂锅,倒入一大碗清水,加入15g左右的白凉粉,白凉粉各大超市均有出售,搅拌均匀,开小火烧开,关火倒出,装在清洗干净的碗中,冷却备用。

第三步:冷却到,放入提前切好的芒果丁,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏两个半小时。

第四步:再准备个小碗,倒入小半碗白开,放入一小勺白糖,搅拌融化,静置冷却后,放入冰箱冷藏备用。

第五步:冷藏好的芒果果冻取出切成小块,淋上冷藏好的白糖水就可以开吃了。
准备食材:白凉粉50克,水1000毫升,白糖适量 || 水烧开倒入白凉粉转中火,根据个人囗味加入适量白糖,持续搅拌30分钟左右关火,放凉十分钟。
模具中先倒入一厘米厚的白凉粉水,再放入自己喜欢的水果粒即可。