绿洲锅锅瘾。
·锅中加水，下入冲洗好的排骨，水开撇去浮沫，用水清洗一下。
·把烫好的排骨放入八成热的油中，炸至表面金黄捞出。
·冲洗好的鸡爪放入八成热的油中，炸至成虎皮状捞出。
·把炸好的鸡爪改刀成块，炸好了鸡爪和排骨放入高压锅中。
·接下来我们调一个压过过瘾的料汁。
·第一步把屏幕上的大料放入料包中，然后放入高压锅中，放入葱姜，把泡好的花生米放入高压锅中。
·锅中加油，放入海鲜酱，排骨酱，干锅酱，蚝油，韩国辣椒酱。
·倒入清水，然后加入白糖，鸡精，盐调味大火烧开，倒入高压锅中。
·高压锅上气压10分钟，倒出。
·切好的洋葱放入砂锅中，把压好的排骨鸡爪均匀的摆在砂锅中，再放入烫好的八带，压好的粉块，放上压好的花生米，把原汁倒入砂锅中。
·摆好的鸡爪排骨放在煲仔炉上，盖上锅盖再焗5分钟左右，这样使排骨鸡爪更加的入味。
我们这个绿洲过锅瘾就做好了。这款绿洲过锅瘾，色泽红润，珠香软烂，非常入味非常的好吃，喜欢的老铁赶紧做起来！感谢点赞关注！
