南都讯 记者蒋臻 实习生刘浩斌 通讯员刑娅飞 近日,广州市商务局发布了《广州夜间消费地图》,北京路步行街、天河路商圈、珠江琶醍等15个消费集聚区成为“夜广州”消费地标。广州市商务局表示,打造夜间消费集聚区是广州深挖内需潜力,用改革的办法扩大消费,进一步丰富和满足市民和游客消费需求的重大举措。
广州夜间消费一直走在全国前列
今年以来,广州市商务局出台了《广州市2019年促消费工作方案》,实施了造节造势、促进汽车消费、打造一江两岸美食长廊等一系列举措,取得了较好的成效:上半年全市实现社会消费品零售总额4858.1亿元,增长8.2%,实现了自去年4月以来的最高增速。住宿餐饮业营业额736.28亿元,增长9.1%,比去年同期高0.8个百分点。
广州的夜间消费一直走在全国前列。1979年,广州东方宾馆开办了国内第一家营业性的音乐茶座,开办之初,是为了丰富外宾的夜生活。但逐渐地,音乐茶座吸引的市井平民越来越多,“边喝茶,边听歌”的娱乐方式逐渐普及开来,广州成为大城市中第一个有夜生活概念的城市。在娱乐尚未完全解禁的改革开放初期,音乐茶座的推出,引起了很大的轰动。1986年,《人民日报》在报道广州“星级宾馆内的茶室、舞厅、咖啡厅、游泳池等游乐设施,都向社会开放”时,就曾这么感叹:“这是记者在北京、上海、杭州等城市没有见过的新鲜事”。1985年,广州办起了国内首个灯光夜市——西湖路灯光夜市,同样引起轰动,广州人居然把生意做到了夜晚。这个灯光夜市被认为是80年代中国时装的窗口——当时有人甚至这么形容:今天欧美或日本的时装界推出什么新款时装,两天后香港的时装界就会生产出了一模一样的成品,一个星期后,广州的灯光夜市上就可以见到这些衣服的影子了。除了音乐茶座和灯光夜市,广州还最早引领了KTV、夜宵等夜间生活方式。央视科教频道的专题节目《40年40个第一》说,卡拉OK是从广州开始迅速传遍全国的。著名导演陈晓卿在节目《圆桌派》里说,“夜宵是从广州过来的”。
第一财经2019年发布了城市夜生活指数,在全国337个地级以上城市排名中,广州位居第三,综合考虑了夜间灯光值强度、夜晚电影场次数量、城市夜间公交覆盖范围占比等因素。其中,将近84%的城市每天夜场电影不足100场,而广州成为夜场电影超过1000场的三座城市之一。广州也成为22点之后仍在运营的地铁站点超过200个的三座城市之一。截至2019年6月30日,广州共有4447家品牌便利店,其中24小时便利店超过3191家,占比超过71%,位居全国前列。
广州还是中国最能吃夜宵的城市,其夜宵外卖订单一度占到广州整日订单总数的6%,远超同类城市。从饿了么、大众点评公开的统计数据(2017年10月-2018年10月)看,广州的夜间餐厅占比高达34.30%。广州占餐厅总数比高达34.3%,远超重庆的27.5%与上海的26.1%。
力争形成10大国内知名商圈
广州此次发布夜间消费地图,正是试图通过打造夜间消费集聚区,进一步丰富和满足市民和游客的夜间消费需求,打造大湾区“不夜城”。广州市商务局相关负责人表示,下一步将从四个方面促进广州夜间消费发展。
一是推动集聚发展。重点打造北京路、环市东、天河路、珠江新城、上下九、沙面、珠江琶醍、白云新城、长隆汉溪—万博等夜间消费集聚区,完善配套设施和公共服务。鼓励集聚区内购物、餐饮等企业提供夜间延时服务,鼓励大中型商贸流通企业开展多种形式的夜间促销活动。
二是提高中高端消费供给。打造夜间消费综合体验型购物天堂。大力发展体验经济、时尚经济、跨界经济,支持商圈向消费体验中心、休闲娱乐中心、文化时尚创意中心、产品和服务设计定制中心、消费业态和模式创新中心等综合体验方向发展,通过供给侧结构性改革,丰富夜间高端消费市场的供给。
三是促进商旅文融合发展。将“广州国际购物节”“广州时尚周”“国际美食节”等办成广州的标志性节庆,在节庆期间举办精彩纷呈的夜间活动,增加文化、旅游、体育元素,共同打造全城节庆氛围。在番禺长隆、花都融创文旅城等重点大型文化旅游项目周边做好夜间购物、餐饮服务配套,为外地游客提供更丰富的“夜广州”体验。
四是支持智慧发展。以5G建设为契机,推动“互联网 夜间消费”发展,打造现代网络商都。利用大数据、云计算、物联网等信息技术,构筑智慧服务保障,提升重点消费场所的免费 WIFI 覆盖率。与各大网络平台合作,评选夜间消费榜单,向消费者精准推送广州夜间消费项目和热点地标。
力争到2021年,全市夜间消费优质产品和服务显著增加,夜间经济的生活方式和消费模式更加丰富,以岭南文化为主线,品牌化、国际化、特色化更加鲜明的全域夜间经济产业链更加完善,打造形成“广州之夜”品牌。力争形成10大国内知名商圈,全市夜间经济集聚区达到30个,夜间经济对全市经济的贡献不断提升,重点集聚区新增经营收入总量占全市社会消费品零售总额的比重达5% 左右。
广州首批夜间消费聚集区
1、越秀区北京路
太平馆、老秦味道、顺水鱼馆、莲香楼、炳胜大排档、上一笼、老广州味道、陶陶居、大头虾、点都德、鸿兴海鲜酒家、幸运楼、翅叔港式火锅、银灯食府、百花甜品、玫瑰甜品、达扬原味炖品、广州酒家、仁信老铺、富临食府、大喜屋、牛敘餐厅、大龙燚火锅、谭鸭血老火锅、御前十七、纽约餐吧、谊兰·眷村料理、摩打食堂、甘思咪哚、顺得来、翠华餐厅、木可花房、在前门、蛙小侠、猫爪烤肉、文和友龙虾馆、九爷鸡、天水蔬食料理、新越盏、卡朋西餐、纯再、披萨工坊、米克小馆、大龙凤鸡煲、小林功夫、斗椒、西堤厚牛排、开饭、牛小灶牛腩牛杂煲、袍哥码头重庆老火锅、川民、广东道至正餐厅、客鼎、万岁寿司、大纲仙庙烧鸡、开饭餐厅、九龙冰室、传记潮发、稻香酒家
2、越秀区环市东
花园酒店、桃园馆、陶陶居酒家、大鸽饭、兴悦酒家、拉丁餐厅、利苑酒家、大匠食堂、谢煮笼恩、OGGI PIZZERIA意大利餐厅、醉江湖、温祈福酒家、凤园椰珍椰子鸡主题餐厅、佬麻雀、八合里海记、袍哥·川風薈、永盈茶餐厅、Lavazza意大利餐厅、仙踪林、陈记顺和潮汕牛肉、弥生日式料理、深夜食堂、诸锣记烤串、观瀑廊餐厅、Wut Put活泼·活海鲜烧烤、云顶阁旋转餐厅、CLK Vintage餐吧、越芽越南餐室、8012·饭堂·轻奢私厨、辣斗辣火锅、COVA • LVMH旗下西餐品牌、清晖苑茗食府、The Happy Monk、王品牛排、开饭餐厅、潮味馆、喜贺烧肉、喜爱轩酒楼、客语、梅屋日本料理、老佛爷炭火蛙锅、探鱼、九龙冰室、金井日本料理、Wut Put活泼·活海鲜烧烤、禄鼎记、银记肠粉、小炳胜、1920PRIME、越茗苑、芳村榕树头叹佬鸡煲、海乃幸食堂、鳗热、加州卷、酉余坊·泰式私厨、美豚BITON
3、荔湾区上下九、沙面
文记壹心鸡、广州酒家、南信牛奶甜品专家、乐叔老西关名小食、白天鹅宾馆、兰桂坊、侨美酒家、靠得住·香港米其林餐厅、澳门街
4、海珠区珠江琶醍
特色餐吧、酒吧、各国美食、主题餐厅、音乐吧、露天清吧、商业宴会、婚宴、私房菜
5、海珠区太古仓滨水区
唐苑酒家、COLINMINT简悦厨、银记食府、大猿日本料理、鲍师傅糕点、南粤嘉宴
6、海珠区江南西
南京大牌档、致得炸蛋葱油饼·台湾花莲小吃、vinter葳特·花海世界西餐厅、木可花房、南岗海鲜、绿茵阁
7、天河区天河路
江南厨子、广州酒家、炳胜、禄鼎记、奥膳房空中观景餐厅
8、天河区珠江新城-兴盛路-珠江道
南海渔村、点都德、徐博馆、空中一号、好酒好蔡研发在工作室、喜喜水饺、半岛酒家、陶陶居、炳胜公馆
9、白云区白云新城
西贝筱面村、廾将大排档、忆潮牛、东江鱼村
10、白云区新市、远景路
韩国美食、传记潮发牛肉店、麻蒲碳烤肉、香港聚强佛跳墙、八合里海记、食为先酒家、如轩海鲜砂锅粥
11、黄埔增城南岗-新塘
华苑大酒店、鸿福海鲜酒家、陈记顺和潮汕牛肉、南岗鱼锅店
12、番禺区长隆汉溪-万博
长隆酒店、四海一家、中华美食城
13、花都区新华
半岛豪苑酒家、曙光路美食街、喜立登(花都)饮食风情街
14、南沙区金洲、蕉门
南沙美食、毛家饭店
15、从化区街口
从化农家美食、南海食街、从化温泉美食街
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