牡丹为我国十大名花之一，别名富贵花、花中之王、洛阳花、谷雨花、木芍药、鹿韭等，原产我国西北地区。栽培种遍及全国，但以河南洛阳、山东菏泽最为著名，其次为甘肃临夏与临洮、陕西西安、四川彭州、江苏盐城、浙江杭州、湖北隆中、安徽亳州与铜陵、北京等地。
牡丹
1.生长习性
牡丹为芍药科芍药属多年生落叶小灌木。牡丹耐干旱与瘠薄，不耐积水；性喜凉怕热，喜高燥，畏低温，惧烈风酷日。宜植于质地疏松肥厚而又排水良好的壤土或沙质壤土中。
2.观赏应用
牡丹观赏部位主要是花朵，其花雍容华贵、富丽堂皇，素有“国色天香”、“花中之王”美称。其花的颜色有：白、红、黄、粉、紫红、墨紫、雪青、绿、复色等，花型有：葵花型、荷花型、玫瑰花型、皇冠型、绣球型、半球型等。中原地区一般正常年份，多在雨水前后鳞片开始萌动膨大，惊蛰前后顶破显蕾，春分前后抽出花茎，叶片展开，清明花蕾迅速膨大，谷雨开始开花，进入观赏季节。牡丹可在公园和风景区建立专类园；古典园林和居民院落中筑花台种植；园林绿地中自然式孤植、丛植或片植，也适于布置花境、花坛、盆栽观赏；也可作切花观赏。
3.露地栽培牡丹安全高效施肥
牡丹花大叶繁，生长过程中需要消耗大量养分，为取得良好的观赏效果，测土配方与营养套餐施肥非常重要。
（1）育苗期施肥 一般于8月前后播种，播种前可亩施生物有机肥80千克，或商品有机肥100千克，或无害化处理过的腐熟有机肥1000～1200千克，翌年雨水后惊蛰前小苗基本出齐时，要加强肥水管理，主要是适时追肥浇水。麦收前若遇连续干旱，应每隔7～10天浇水一次，并松土保墒。结合浇水施肥，以速效肥为主，如腐熟的芝麻饼、菜籽饼、花生饼等，每亩20～30千克，分3次施入，并注意除草防治病虫害，以确保苗全苗壮。
另外，苗期可叶面喷施500～1000倍含腐殖酸水溶肥或500～1000倍或含氨基酸水溶肥或500倍高活性有机酸叶面肥2次，间隔15天。
（2）栽植穴施足基肥 在选定圃地后，根据土壤测试结果，计算土壤供肥量和基肥用量。应在栽植前数月或半年施足基肥，反复深耕，整平后备用。基肥以发酵腐熟的畜禽粪、堆肥、饼肥、土杂肥、商品有机肥、生物有机肥等为主，每亩可施生物有机肥200～250千克，或商品有机肥250～300千克，或无害化处理过的腐熟猪圈粪2500～3000千克，或无害化处理过的腐熟牛圈粪2000～2500千克，或无害化处理过的腐熟堆肥2500～3000千克，或无害化处理过的腐熟饼肥150～200千克，或无害化处理过的腐熟土杂肥3000～4000千克，并配施腐殖酸型过磷酸钙30～40千克。
（3）栽植后追肥 根据牡丹“春发枝，秋发根，夏打盹，冬休眠”的生长习性，通常栽植当年不施追肥，以后每年至少施肥3次。
①花肥。第一次在春天冻地化融后，大约在春分至清明时节，即开花前15～25天施用的肥料，称之“花肥”。花肥以有机氮肥和磷肥为主。有机肥多用粪干、饼肥、生物有机肥、商品有机肥、畜禽粪等。2年生或3～4年生应采用普遍施肥方法，每亩可施生物有机肥150～200千克，或商品有机肥200～250千克，或无害化处理过的腐熟猪圈粪2000～2500千克，或无害化处理过的腐熟牛圈粪1500～2000千克，或无害化处理过的腐熟堆肥2500～3000千克，或无害化处理过的腐熟饼肥100～150千克，并配施腐殖酸过磷酸钙20～30千克。
肥料不足时，可采取分株施肥或穴施肥，肥离牡丹10～15厘米、深10～12厘米为宜，可用豆饼、油渣、生物有机肥、商品有机肥等精肥，2年生的每株100～150克，3～4年生的每株200～250克。
②芽肥。第二次在花后15天内施肥，称之“芽肥”。追肥的目的是恢复植株的生势；促使花芽分化能够充分地顺利进行。芽肥可用豆饼、油渣、生物有机肥、商品有机肥等精肥，2年生的每株50～100克，3～4年生的每株100～150克。
③冬肥。第三次追肥在冬天的封冻前追肥，称之“冬肥”。常结合灌冻水进行，也可以干施。肥量宜大些，常用腐熟的堆肥或厩肥，目的地补充土壤肥分，利于安全越冬；并为翌春的萌芽生长提供营养物质。每亩可施生物有机肥200～250千克，或商品有机肥250～300千克，或无害化处理过的腐熟猪圈粪2500～3000千克，或无害化处理过的腐熟牛圈粪2000～2500千克，或无害化处理过的腐熟堆肥2500～3000千克，或无害化处理过的腐熟饼肥150～200千克，或无害化处理过的腐熟土杂肥3000～4000千克，并配施腐殖酸涂层缓释肥（15-10-15）20～25千克或腐殖酸型高效缓释复混肥（18-8-4）25～30千克。
其他时间视植株生长情况，可随灌溉水追施稀薄的液肥，但炎夏不可追肥。
（4）栽植后叶面追肥 开花前15～20天叶面喷施1500倍活力硼叶面肥和1500倍活力钙叶面肥；花期喷施500倍活力钾或生物钾叶面肥。
4.促成栽培牡丹安全高效施肥
当牡丹花芽分化基本完成后（一般在9月），若采取特殊的栽培措施，可使牡丹开出不时之花。这种提前或延迟开花的栽培方法，称之为推延花期或促成栽培。应用最广泛的是春节、圣诞节、元旦等重大节日观花而进行的牡丹促成栽培。其营养套餐施肥技术如下：
（1）培养土地配制 比较好的培养土应疏松、肥沃、腐殖质含量高，肥效持久而又易于排水。可用腐熟的马粪土3份加园土或沙质土7份，而在催花过程中的酌情追施肥料安全可靠；或把畜禽粪、腐殖质土、园土、粗砂或炉渣按1∶2∶2∶1的比例配制、混匀，密封腐熟1个月后即可装盆。
（2）追肥 植株上盆，盆土要压实，然后充分浇透水，并向植株上喷洒水，每天3次，连续3～4天。室温8～9℃，1次稀薄的液肥，并逐渐增加浓度。这样枝叶生长，花蕾膨大，在春节前10天左右，将室温升至18～25℃，每天增加4小时光照，喷水3～4次，追肥1次腐殖酸过磷酸钙，保持空气湿润。也可进行叶面喷肥，可用0.5%磷酸二氢钾、0.3%尿素混合液，7天喷施一次。如此管理，重大节日可按期开花。
摘自本人主编的《花卉安全高效施肥指南》（化学工业出版社）一书！
