西行日记D43:（2021/7/21，周三）：果子沟森林度假村—霍尔果斯—伊宁，行程192公里
天气多云，气温10－34℃
昨晚驻车在果子沟森林度假村，与该度假村的安全员马先生闲聊起来，马先生是伊犁州霍城县回族人，他对我们很友善，很体恤我们自驾在外的人，让我们打热水，用卫生间洗衣服洗漱。他和我们聊哈萨克人的放牧；聊江苏对伊犁的帮助；聊他的两个儿子如果娶媳妇，当地财礼也很高，女方大多需要男方有房有车最好还有有点存款；聊他在这里做安全员工作每月月薪3000元，每月休息两天，虽说比不上内地，但和他在这个度假村食堂做饭的老婆一起吃住都在这个度假村，他很知足……聊到他们吃晚饭时（20：00），他让我们拿一个碗，说他老婆做的粉汤让我们尝尝回族的味道。盛情难却下，我们过不推辞，马先生给我们盛了满满一饭盒羊肉粉汤，还有一个油香（我们称油饼）。羊肉粉汤里有羊肉、凉粉块、粉条、蘑菇、土豆、皮辣子、白菜等，已经吃过泡面当晚餐的我们，喝着这独具当地回族特色粉汤，就着酥松的油香，已三天没到城市吃大餐的我们竟然吃出世上最美的味道。老婆有些不过意，拿出车上我们买的一个哈蜜瓜要回赠给马先生夫妇，马先生执意不收，说他们有很多瓜，你们自驾到新疆就应该多吃吃新疆的瓜。说实话，到新疆后遇见大多数当地人，对我们都很善待，他们这些凡人小事总让我们感念。
回族粉汤
与马先生合影
为保存这份温暖记忆，记住2021年7月20日下午我们在伊犁哈萨克自治州霍城县果子沟森林度假村遇见马先生，老婆为我和马先生拍了一张合影。
上午9:00过，我们向马先生道别，走上连霍高速，从昨天起伊斯兰教古尔邦节（又称宰牲节）为期三天新疆境内高速公路免费。我们今天也是过收费站直接通行。
烤包子、奶茶
我们沿连霍高速一直走到终点，到达霍尔果斯市，我们在一个哈萨克人开的餐厅吃早饭，烤包子、奶茶。
走过清冷的免税店
香烟很便宜
买了点零食
吃过早饭，我们来到霍尔果斯口岸。由于没带护照，花了15元/人办理了一次性出入境通行证，进入中哈霍尔果斯国际边境合作中心中方区域（因疫情防控哈方区域不开放）。虽然中方区域开放，我们还是发现，疫情的影响还是非常大，几乎70%的兔税店（店铺）关闭。
离开了中哈霍尔果斯国际边境合作中心中方区域，海关收回我们办理的一次性出入境通行证，我们来到霍尔果斯口岸国门景区，我们没有购30元/人门票进入国门景区，我们在外面拍了打卡照后，便离开霍尔果斯。
我们回走了一段连霍高速，再转清伊高速，伊墩高速，又走了一段乡路，进入伊犁州首府伊宁市，打卡伊犁老城喀其赞民俗旅游区。
“喀赞其”，维吾尔语的意思是“铸锅为业的人”。喀赞其历史久矣，据史料记载，17世纪时从南疆至伊犁开荒的维吾尔族人（亦称塔兰其人），最早聚居于此。
经过历史的洗礼和变迁，现在这里主要居住着维、汉、回、乌孜别克、哈萨克、锡伯、满、俄罗斯、蒙、塔塔尔、塔吉克、柯尔克孜族等多个民族。
所以，喀赞其民俗街区是以反映伊犁民俗风情为主的原生态大型人文景区，也是伊宁的形象窗口和国家3A级旅游景区，到了这里，吃、行、游、购、娱都能体验到浓郁的“新疆味道”。
只是由于今天是古尔邦节第二天，很多饭店放假，我们除了在一家百年冰淇淋店吃了手工冰淇淋外，竟找不到一家饭店吃顿当地美食作晚餐。无奈在一个烤馕店买了两个馕（3元/个），我们在一张长凳上吃着刚出炉的馕，果然和凉的馕不一样的口感。
继续逛喀赞其，会看到不时有“马的”行走在街道上，“马的”过时，马蹄哒哒，铃声清脆。而喀赞其最有特色的就是各街巷分布着富有地方特色的民居以及百年历史传统的民居、欧式建筑、中西风格结合的建筑等，各式建筑在这里完美体现，保持了较为完整的传统风貌与格局，有“民居博物馆”之称。
而喀赞其的房屋建筑颜色大多以蓝色（在伊斯兰教中蓝色代表爱与宽容，是象征纯洁与好运的颜色）为主，或在外墙，或在屋顶，更多时候是在门板和窗棂上，充满着蓝色的迷人风情。
只是可能由于古尔邦节，当地人放假，喀赞其街区并不宁静，很多很多小汽车在街区来回驰骋，加之高温，影响了漫步这个民俗街区的体验。这么有特色的老城街区，如果当地政府将其规划为步行街区，禁止机动车通行，只有游人和“马的”畅行其间，在春天开满杏花的时节，行走其间，那将是一段蓝色梦幻之旅程吧！
