爆米花机器配方比例（传统爆米花设备及技术配方）

玉米用爆花米专用玉米，有进口的也有国产的，当然价格有差距，国产的爆出率小，进口的爆出率大而且澎涨率也大，

奶油用黄奶油加糖加植物油，比例为1：2：1

爆米花机器加热，等到锅热的冒烟的时候，把糖油混合物放进锅里，加入玉米，比例为1：1

盖住锅盖，关好门，等着爆米花出来吧，，，听到乒乒乓乓的声音少的时候要倒出来，免得烧焦