上林爆米花做法（爆米花好吃的做法大全）

用料

爆裂玉米 100g

白砂糖 100g

玉米油 50g

做法步骤

1、准备食材

2、倒入白砂糖

3、倒入玉米油

4、开大火，直接翻炒

5、炒至糖融化

6、迅速倒入玉米粒

7、直接翻炒至开始玉米开始爆

8、迅速盖上锅盖，这时候要不停晃动锅体，使里面的玉米受热均匀，这样才能爆出完美的爆米花。直到听不到声音就要马上开盖，倒入铺了油纸的大盘子上放凉。

9、自己做爆米花就是如此简单，快试试吧！