近年来,随着旅游消费持续升级,特色民宿日益受到市场热捧,逐渐成为休闲度假的“网红”。顺应旅游发展新形势新要求,恩施州把民宿产业作为推动旅游业由景区旅游向全域旅游转变的引爆点,民宿业发展迅速。目前,恩施州共发展特色民宿3000余家,直接带动群众脱贫致富,创造了“发展一批民宿,改变一地面貌”的恩施扶贫经验。下面就给大家分享一下当地十个民宿与它的脱贫故事:
01西顾· 望城山居:“90后” 的民宿梦出生于1990年的向阳,喜欢折腾,大学期间就摆过摊,毕业后和朋友合伙开夜市餐饮、做汽车贸易,去了很多地方,但始终牵挂家乡恩施市的美景。
近年来,家乡火爆的旅游市场给了他灵感——就在家乡从事旅游业,让爱好与创业完美结合!起初,向阳准备在市区开酒店,爱人一句话点醒他:“恩施市做酒店的太多了,不如开个有特色的民宿!”
万事开头难,选址非常关键。民宿究竟建在哪儿?向阳团队花了很长时间寻找,“找了很多地方,都不满意。一次偶然的机会,我们爬到恩施市望城坡村的观景台休息眺望,发现这里有些老房子,位置视野非常好,就选定了这个地方。”
民宿取名望城山居,说的就是住在这里视野开阔,能俯瞰整座恩施城。
望城山居位处半山腰,独享整片森林坡面,空气宜人、风景秀丽,运气好的话还能看到云海奔腾,加上观景露台上的无边泳池、夜间的浩瀚星空,客人在这能享受仙幻梦境般的美好生活。
“做民宿,就是要让客人来到这里,并且住下来。”向阳说,要留下客人,核心就是做好服务。高品质硬件是一方面,优质的服务、丰富的活动更加重要。
最受住户喜爱的,是民宿左侧的无边泳池。无边泳池与大自然绝妙结合,躺在泳池里,向上看是蓝天白云,往下看是青山如画,犹如人间仙境。向阳通过朋友圈、微信公众号和抖音大力宣传无边泳池,吸引众多网友慕名而来,望城山居的名气随之打响。
山居可为客人提供火车站、机场接送服务,餐厅也会根据时节安排菜单,提供定制菜,还会定期举办陶艺、茶艺、花艺沙龙等活动。山居内,瑜伽馆、咖啡厅、泳池等设施配件齐全,有的客人原本打算玩一天就下山,感觉这里住得舒适,索性一住好几天。
经过一年的经营发展,山居平均入住率已达到60%,旺季时入住率高达95%,向阳的心也踏实了很多,“按目前形势发展,三年内收回前期投资成本问题不大。”
望城山居还为周边村民提供了就业岗位,这其中就包括4个贫困户。有游客想要买土特产,向阳也会推荐游客去村民家里购买,村民也常把自家有机蔬菜直供给山居。
谈及未来打算,向阳表示将坚持定位于为中高端客户打造轻奢型精品民宿,暂不考虑扩建,先把眼前事情做优做好。同时,还会开发相关文创产品,深化民宿文化内涵,带给游客更优质的体验。
02龙船调·湖居:鄂西南最美乡土民居每到夏天,不少重庆人、武汉人,都会不约而同前往利川市白鹊山村的一个民宿——龙船调·湖居。
龙船调·湖居距市区12公里,建设总面积1.7公顷,被誉为“鄂西南最美乡土民居”。近年来,随着周边景区的深入开发和白鹊山村旅游产业扶贫工作的带动,龙船调·湖居游客入住量逐年递增,发展前景良好。
游客从白鹊山路口转进,一眼就可以看见屹立在亭亭荷花池边的龙船调·湖居。
从民宿出发,多个国家级精品景区也均在1小时内即可驱车抵达,如14.9公里外的世界特级洞穴之一腾龙洞,26.4公里外的世界级民歌《龙船调》的原生地——龙船水乡,28公里外堪称“东方科罗拉多”的5A级景区恩施大峡谷。
“我们投资建设龙船调·湖居时,不仅看中了那里的地理优势,还希望让游客享受到最本真的土家田园风情。”龙船调·湖居投资方利川市龙船调民宿旅游开发有限公司副部长李勇(现任利川市龙船调网络有限公司总经理)介绍。
龙船调·湖居内的建筑颇具特色——它由6栋民宿和3栋功能房组成,共30间房,具有住宿、餐饮、会议等功能,此外还有展示利川乡土生态之美的自然艺术景观空间。
在谈到当年投资建龙船调·湖居的初衷,李勇用一句话概括,“天时地利人和缺一不可”。
2017年初,白鹊山村出台了一系列民宿改造扶持政策,鼓励村民将自家房子改造成民宿,以便接待来村里和周边景区游玩的游客。
利川市龙船调民宿旅游开发有限公司看到机遇,主动与白鹊山村委会及东城街道办事处协商,拿下了龙船调·湖居精品民宿项目,并花了近一年的时间精心建设,于2017年11月22日正式开业。
龙船调·湖居投入大、起点高、定位明确,加上村里的大力扶持,旅游创收每年都有提高。“截至10月末,2019年我们共接待游客1.2万人次,收入已超150万元。”李勇骄傲地说。
更令李勇骄傲的,是游客们对龙船调·湖居的认同度。
龙船调·湖居庭院里有很多优美的景观和休憩设施,游客可以体验多种手作活动,包括西兰卡普织造、古法造纸、扎染、手工灯笼、手磨豆浆等。
在不同节假日,民宿员工们也会组织与节日对应的活动。“母亲节我们举办了插花活动;端午节时,我们的包粽子活动也吸引了很多游客参与。”李勇介绍,很多老顾客会选择不同的季节入住龙船调·湖居。
龙船调·湖居所有餐点都是本地厨师现场制作,为确保三餐菜肴的营养,湖居餐饮部平均一个月要拿出5000-10000元从附近村民的菜地直接采购最新鲜的食材。
李勇表示,公司在利川民宿业发展中一直起着示范作用。除专业饭店从业人员外,龙船调·湖居还按照平均2300元的工资聘用本地村民职工10人,还为他们购买了“五险”。采购食材时,也会优先采购贫困村民的菜品。
“将来龙船调·湖居发展更好了,我们公司还会聘请更多村民来工作,同时还会扩大菜园果园及肉制品的采购源,惠及更多村民。”
03安联生态农庄:明月 星星 小木屋邂逅美丽的风景,放松自我;让身体和灵魂都在路上,寻找灵感;释放工作的压力,单纯想出去走走——无论出于哪种目的,在恩施建始县红岩寺镇安联生态农庄里,总会有所收获,寻找到自己心中的诗和远方。
安联生态农庄坐落在群山之间,依山傍水,风光秀丽,景色迷人。
山庄主人名叫姚俊,是红岩寺镇红岩村八组村民。
此前,姚俊在建始县城开汽车修理厂,后来发现农村旅游市场火爆,跟家人商量后于2016年耗资600多万元,打造了这座占地1500多亩,集住宿、娱乐、餐饮为一体的世外桃源。
安联生态农庄的房屋,均是木质结构,根据地形绕山而建。整个农庄共十六栋,分餐饮区、住宿区、采摘区、观景区。
农庄室内宽敞舒适,布局雅致;窗外奇峰美景,让人心动。尤其是农庄里的森林小木屋,青山绿水环绕,置身其中,可以远离城市喧嚣。
农庄建有土家族特色酒楼,可同时容纳70余人住宿、150余人就餐。室内现代化设施一应俱全,休闲棋牌等娱乐设施应有尽有。
最具特色的,是由一排排小木屋组成的住宿区,房间布局精美,透过玻璃墙可实现360°观景。床的正上方,还有可控天窗,在宁静的夜晚,打开天窗看明月数星星,就如时光倒流,回到了童年。清晨站在崖舍观景阳台,外面云雾缭绕,如仙境一般。
“这里还是红岩寺镇猕猴桃基地,四季气候宜人,适合商务考察、特色乡村旅游、科普教育、休闲度假、酒店服务。尤其是7-9月旺季,我们一家人忙得团团转,还要请村里的贫困户来帮忙。”姚俊介绍,旺季三个月包括采摘以及卖农产品,农庄收入可达几十万元。
在姚俊看来,开民宿维系客户的纽带是情感,很多游客来这里一住就是一两个月,走的时候依依不舍,相约明年再来。
为维系游客情感,姚俊着实花了一番心思。闲暇时,他会陪客人唱歌、游山洞、采摘,尽量让客人感受到家的氛围。
“晚上,我们这里还有篝火晚会,跟着土家幺妹一起载歌载舞。若是运气好,还可以感受土家山寨里不一样的婚俗——陪‘十姊妹’,就是在女子出嫁前一天,会请九名未婚女青年围席而坐,共唱‘祝愿歌’,既浪漫又热闹。”说到这里,姚俊笑得像个天真的孩子。
04山居夏舍:喝喝茶,吹吹风,看看远方“这几年家乡变化很大,路修得越来越好,乡亲们都做起了乡村旅游的生意。”1989年出生的徐高勇,是土生土长的巴东县野三关镇人,几年前从部队退役后,他也决定回乡创业吃“旅游饭”。
作为巴东县“双核四区”旅游总体布局的核心之一,野三关镇旅游资源丰富,交通便利,气候独特,生态良好,是北纬30°线上自江汉平原进入中西部地区的第一个海拔制高点,更是一处纳凉休闲的天然氧吧。
徐高勇与两个战友一起,结合当地资源,进行详尽的市场调研之后发现,如今的年轻人对乡村旅游的接受度很高。于是,“山居夏舍”民宿的想法在徐高勇脑子里酝酿成型。
在野三关镇谭家村的杉树湾安置区,徐高勇看中了一栋三层楼的房屋,他决定将房屋重新改造装修,建成配套齐全的民宿。
山居夏舍目前有12间房,每间主题都不同,一楼大厅则主营农家乐。自2019年7月1日开业后,民宿生意一天比一天好。据统计,开业仅3个月,营业额就达7万多元。
徐高勇说,除了宜人的居住环境,更多游客是“冲着”野山关的名气而来。因此,徐高勇会为客人提供定制化的吃喝玩乐之旅。
比如,他会带着客人游牛云洞景区、赏森林花海、探三峡女人谷,还会带着他们在周边采摘园采摘小水果,体验农耕文化。
为了让更多游客享受生态红利,野三关镇不断完善基础设施建设,比如路面铺设、路灯安装、村庄清洁等,不断优化村居环境,“醉美野三关”的广告词越叫越响。
“源梦野三关,留美巴东城。”2019年8月11日,2019秘境巴东高山森林国际半程马拉松(以下简称“野马”)在野三关镇鸣锣开跑。一时间,3万多名游客涌入野三关一睹“野马”风采,当地2000余套客房被抢订一空,甚至一房难求。
“真想象不到我们还真成了‘东道主’,马拉松比赛前几天,我们的客房就全部订完了。”徐高勇刚开业不久的山居夏舍,也沾了“野马”的光,空闲的客房住了个满满当当。
巴东县政府高度重视旅游产业,在2018年还制定了“双核四区、一轴两带”的县域旅游发展总体布局和“一年打基础、二年上规模、三年创品牌”的旅游产业发展总体思路,这为“山居夏舍”的发展提供了绝佳机遇。
目前,山居夏舍已先后与武汉、恩施两地多家旅行社以及巴东民宿协会达成战略合作,力争未来3—5年,发展加盟店10家,把山居夏舍打造成巴东标杆民宿、全省精品民宿。
如今的山居夏舍,视野开阔,风景如画,背靠大山树林,前方云雾缭绕,土房古朴安静,“土”而不失典雅。美景与远方、时光与情怀、享受与自在,在此可以找寻到久违的归属感,尤其适合三两好友喝喝茶、吹吹风、发发呆、聊聊人生。
05 31号民宿:利川妹子的“北欧梦”“人就是这么奇怪,关在家里的时候特别向往外面的世界,总觉得会很精彩,当你真正看过世界,领略过世界的精彩后,恰恰又会增添多几分乡愁。金窝银窝不如自己的狗窝,这句老辈传下来的话是有道理的,更何况我的家乡真的是那么美,不回来为家乡的旅游献一份力太可惜了。”
这是利川市交椅台村31号民宿老板甘林燕自我介绍中的一段话。而这也正是她冲破层层阻力、顶着重重压力,回到家乡创业的初衷。
作为土生土长的土家族妹子,现年37岁的甘林燕性格开放乐观,勇于挑战。她大学毕业后就走上了创业之路,陆续在杭州、武汉做过人力资源管理和酒店运营后,她发现了一个问题——年龄逐渐大了,却越来越难找到新鲜感。
是要在熟悉的领域继续做已经做了多年的工作,还是跟随自己的心,在另一片的天地去创造属于自己的一片光芒?在这关键的分岔路口,家乡的旅游业迅速发展,给了犹豫不决的甘林燕一个肯定的回答:回家吧。
甘林燕的家乡交椅台村位于利川市汪营镇西南,依山傍水,景色秀美,民风淳朴。这几年为推动旅游业发展,交椅台村以流经村中的转转河为依托,在沪蓉高速两旁发展现代观光农业,构建集休闲、娱乐、观光为一体的“现代农业 观光旅游”新业态。
甘林燕决心做家与众不同的民宿。她请来设计师,为31号民宿打造了村里独一无二的北欧极简风,开张后不久就吸引了利川周边的年轻人前来度假。
走进民宿内部,大面积的白色与小碎的原木色、蓝色组合出自然质朴的北欧风。顺着大理石楼梯往上走,就能到达二楼、三楼公共区域的书吧和观景露台。这两处场所,是甘林燕特意为“文艺青年”阅读、品茶和赏月而打造的。
“为了迎合我们民宿的整体风格,服务细节也要落实极简风。”在餐具采购、菜品摆盘和家具摆放布局上,都要体现北欧风的自然感,这是甘林燕的硬性要求。这种态度也收获了好的结果。曾有客人表示,“虽然是住在利川的乡村里,却有在北欧花园散步的感觉。”
甘林燕还尝试让民宿上线,让游客们在美团和携程等旅游类APP上就可以预定房间和其他相关服务,“我还经常在抖音上分享在民宿的日常,每次都能收获很多点赞”。
如今,民宿每年可接待游客2000余人次,创收超过30万元。甘林燕不忘带领村民一起致富,“一到旺季,我肯定要找周边的贫困户村民来帮忙。游客有购买农产品需要,我们也会推荐和收购贫困户种植的产品。”
甘林燕还准备在民宿周边开发更多的旅游项目,为更多老百姓提供工作机会,“我想用自己的真实经历,让更多在外的游子知道,回家创业挺好的!”
06 茶花山庄:花草相伴 与自然共舞高拱桥村位于恩施市芭蕉侗族乡,早些年,道路不通,村民生活水平普遍偏低。但是,这里依山傍水,风景秀丽,洋溢着浓郁的侗族风情。
高拱桥村到处都是茶园,沿着漫山茶绿往上看,茶花山庄分外惹眼。山中水雾笼罩,给山庄蒙上一层神秘面纱。
“我是2002年穿着雨靴踩着田埂,嫁到这个村子里的。”茶花山庄老板马苏娥,自嫁到高拱桥村后,就和村里大多数年轻人一样,常年在外务工——在桂林做过导游,也在天津做过小生意。
2006年,听说家乡在建设新农村,早已厌倦在外漂泊的她,迫不及待地带着三岁的儿子返乡,推着小推车开始卖河粉。
美丽风景,也可以变成生活美景。在当地政府的引导下,古色古香的侗家鼓楼,变成了当地乡村旅游的金字招牌。
眼看游客越来越多,马苏娥觉得机会来了。2008年,她不惜投入全部积蓄,向银行贷款,对自家房子进行重新装修,茶花山庄由此初具雏形。
“当初创建茶花山庄的目的非常简单,就是想展现家乡的美,展现地道的民俗文化和乡村美食。”马苏娥心里有着对美的追求,那便是无限地亲近自然。
2013年,一次偶然的机会,在看到了杭州莫干山的民宿后,马苏娥对茶花山庄的定位愈加清晰——要打造一个更加富有恩施特色的民宿。
“民宿如果没有人文和情怀,那就只是乡村客栈。人都是喜欢亲近自然的,我们要把自然元素放大,比如野花怎样摆放更美,猫窗加大是不是更有感觉。还要经常开展一些创意活动,如做香包、鉴赏植物、下河捡石头,让大家体验自然、享受自然。”马苏娥说,民宿有很多,但茶花山庄要做最有自然韵味的那一个!
看得见山,望得见水,记得住乡愁。正如马苏娥所料,“最有自然韵味”的茶花山庄,生意越来越好,如今年收入已超过200万元。谈及茶花山庄的未来,马苏娥坦言,当务之急是要有自己的文创团队,把山庄打造成品牌,向更多游客展现恩施的自然之美。
“我还在寻找下一个可能,要是陆续再有一批自己的小院,就可以发展集体精品民宿群。”提到这一展望时,马苏娥眼底亮起了光。其实,茶花山庄寄托着马苏娥天真质朴的小情怀,充满清新惬意,里面住着自在与陶然。
在以茶花山庄为代表的民宿的共同推动下,高拱桥村的经济也实现了快速增长。2014年,高拱桥村旅游入达2248万元,农民人均收入达7520元以上。2018年,村里游客接待量和旅游总收入分别突破100万人次和8948万元。
如今的高拱桥村,再也不是耕地养不活村民的小山村,而是旅游带动全村共同奔小康的脱贫示范村。
07 胜利大队:每道菜都有故事脚踏巴东县、建始县、鹤峰县、五峰县四县交界的巴东县金果坪乡,在土地革命战争时期曾是湘鄂西中央分局驻地之一和红色苏维埃政权湘鄂边苏区的中心区域之一,堪称湘鄂边革命根据地的摇篮。
贺龙曾率军9次转战于此。1928-1932年,贺龙有5次住在金果坪乡江家村,红三军军部、湘鄂西中央分局、枪炮局、政治部、保卫局等众多领导机构也随设于此。在革命战争年代,这里有1000多名志士投身革命事业,有200余人献出了宝贵生命。
追思革命英烈,传承红色基因。从2019年开始,金果坪乡利用美丽乡村项目打造“金果红路”,并以“穿红军衣、走红军路、吃红军饭、听红军故事”等为主要体验形式,让广大党员干部牢记“为中国人民谋幸福,为中华民族谋复兴”的初心和使命。
金果红路的终点,有一家名为“胜利大队”的民宿。在“胜利大队”,长期有一位身穿“红军服”的人,他就是江家村党支部副*、村集体经营公司的法定代表人刘小明。在脱贫攻坚的关键时期,刘小明与村扶贫尖刀班、村“两委”干部一起,为当地扶贫事业作出了重要贡献。
来到金果坪,游客不仅可以穿上整齐划一的“红军衣”,重走三公里的“红军路”,还可以体验这家民宿的特色大餐——“红军饭”。
之所以说“红军饭”有特色,不仅仅是指盛饭菜的碗是特制的红军时代的土碗,更重要的是,菜名与众不同,比如“巴山飞渡”“军长抵棍”“五串铜钱”“梦回洪湖”……每一道菜都有一个故事。
“雪山草地”是为纪念红三军九次转战巴东,五次入住金果行军路上的艰辛;“巴山飞渡”是为纪念红三军从官渡口、西瀼口横渡长江,攻克巴东县城奔赴金果坪的历史;压轴菜“乘风破浪”更是别具匠心,一艘红船行于江中,一面红旗迎风招展,寓意新时代要不忘初心、牢记使命,乘风破浪、砥砺前行。
每一张菜单下面还有特别说明:“‘红军饭’是为缅怀革命先烈特制的红色菜单,以素为主,注重革命教育意义和红色文化内涵。出于对革命先烈的尊重,席间不能有加菜的要求。”
吃着一道道“红军菜”,听着一个个红军故事,一顿补充红色基因精神之钙的大餐让人回味无穷。
“胜利大队”的厨师、服务员都是贫困户,每月有3000元以上的工资。餐馆所用的食材,也大多是当地群众自己种的——这也为贫困群众脱贫致富提供了一条新路。
夜幕降临,华灯初上,“胜利大队”热闹非凡。这里举办的拔河比赛,是一场力量与协同的较量;打陀螺、滚铁环,则让你重温孩提时的欢乐;如果你愿意,还能过一把“苍天为帐、大地为床”的露营瘾。
随着来金果坪乡重走红军路的游客越来越多,原来闭塞的金果坪越来越热闹了。金果坪乡党委副*、乡长卢宗旺表示,这条路是老百姓锻炼身体的健康路,是精准扶贫的产业路,是传承红色基因的精神路,更是走向乡村振兴的幸福路。
08 云前山房:白云生处有人家看庭前,花开花落;望峡谷,云卷云舒。这是一个来了不想走的人间仙居——坐落于恩施大峡谷核心景区、一家名为“云前山房”的民宿。这里,拥有万米绝壁画廊、千丈飞瀑流芳、百座独峰矗立、十里深壑幽长的独特地质奇观。
云前山房主人谭金凤很年轻,只有20多岁,早年跟随哥哥在北京做生意,历经不少艰辛。多年的北漂生活,让她更加想念家乡,渴望回乡发展。
近年来,恩施大峡谷旅游发展得越来越好,而自己老家正位于核心景区附近。谭金凤敏锐地察觉到民宿前景不错,加之亲戚朋友有做民宿的经验,便毅然决定回老家开民宿。
谭金凤充分利用自家房子毗邻恩施大峡谷的地理优势,与哥哥一起投入300多万元将旧屋重新改造、装修扩建,让老房子一下子从破旧平房蜕变成漂亮的花园式民宿。
谭金凤请来在北京的设计师,主打简约、舒适、温馨的装修风格,最特别之处,是在民宿里一伸手似乎就能摸到云彩,故而取名“云前山房”。
目前,云前山房有12个房间、19个床位,餐厅不接受点菜,按位收费。为住客提供的特色食材都是周边农户自己种养的,纯天然,无污染。
云前山房招聘的店长拥有18年北京餐饮工作经验,8名工作人员都是当地村民,就是为了让游客充分体验当地人的热情服务和文化习俗。
有时客人需要向导去景区陪同解说,有空的村民们也都积极帮助,只收取很少的报酬。爬山杖、水果、泡茶等这些贴心的服务,在云前山房一样都不会少。
用心栽花花自开。山房的服务一天比一天好,知名度也一天比一天高。每年5月一直到国庆,都是山房的旺季,几乎每天都是满房。
自2018年7月开办至2019年10月底,云前山房接待游客已达7400人次,营业收入将近89万元。虽与投入成本还相差甚远,但谭金凤相信有付出就会有回报,“云前山房的前景一片大好”。
“未来,我们也会学习其他优秀民宿的成功经验,把更多恩施大峡谷文化融入民宿,让游客近距离体验更多更独特的民俗风情。”谭金凤说。
“远上寒山石径斜,白云生处有人家。”这个因云而建的民宿,在恩施大峡谷烟雾缭绕的壮丽景色中与云相接,让游客感受云端生活的惬意。
09 廖开生态农庄:赏花 听雨 观瀑布从恩施建始县城出发,向北可到达建始县业州镇当阳坝村,山路蜿蜒崎岖,即便是有着20多年驾龄的老司机,也得小心翼翼。
这里地处建始县高山之上,距县城十几公里,境内青山碧水、古桥石梯、玉珠飞瀑,是摄影爱好者的天堂。沿山路向上,快到山顶时,一处林木葱郁的寨子出现在眼前,楠竹搭建的寨门上,写着农庄的名字——廖开生态农庄。
农庄主人廖开军,是位黝黑、帅气的中年汉子,也是一名退伍军人。
廖开军是土生土长的当地人,他的妻子从富饶的江汉平原跟着他来到贫瘠的山区,夫妇俩白手起家在建始县城开了一家女装店。
后来,廖开军希望回到当阳坝村助力当地扶贫,妻子便将开服装店赚的钱全交给了他。
回乡后,廖开军依托家乡旅游优势创办生态农庄。经过几年努力,廖开生态农庄已成为当地地标。
农庄占地1000多亩,每年7-9月旺季日客流量可达数千人。整个农庄包括住宿区、观景区、瀑布区、采摘区、超市等,年营收可达数十万元。
农庄内一个小场坝种满了月季,一排上世纪八十年代的石墙黑瓦房,透着浓浓的历史感。屋檐上挂满了冬瓜型的红色小灯笼,很是喜庆。
沿着瓦房石阶往上,则是郁郁葱葱的月季。廖开军介绍,每年1万多株月季怒放时,是山庄最美的季节,游客会从四面八方涌来,赏花拍照,留住最美时光。
廖开军表示,在抖音上,农庄也是个“网红景点”,“尤其是农庄内的瀑布群,很多游客都是冲着这个来的”。
沿着月季园向下,就能听见瀑布群哗哗的水声。再走几步,眼前的山谷里便出现了一片白花花的水帘。
沿着瀑布群弯过一条小道,一排排建在的草坪上方的小木屋便呈现在眼前。这是农场精心为游客准备的民宿,卫浴设施齐全。房间里洁白的被褥,地面上铺着刷了清漆的木板,木屋里透着松木和杉木的香味。
作为一名退伍军人,廖开军说,他除了要把自己的农庄打造好,也希望能带动全村人致富。
如今,廖开生态农庄已为当地贫困户提供了近40个就业岗位,累计为他们发放工资近500万元。2018年,他给当地百姓支付工资70余万元,还担负了部分工人子女的学费。
廖开军说,他最大的梦想就是在大山深处挖掘“乡村的希望”,带领更多贫困户走上致富路。
10 道远家·茶山美宿:一诗一盏茶晨起,捧一卷书,推一扇窗,就可观云、望山,细听茶谷深处的流水潺潺、鸟鸣啾啾。
这样一个宛若仙境的地方,就隐藏在恩施市芭蕉侗族乡的寨湾村中。循着弥漫山谷的茶香,可以找到白云深处的这户人家——道远家·茶山美宿。
茶山美宿地理位置优越,距恩来、恩黔高速出口只有10分钟车程,距离恩施城区半小时车程,与枫香坡观光农业示范区、夷水侗乡景区紧密相连,也是去往富尔山林场、二官寨、麻柳溪、坪坝营等旅游目的地的必经之地。
近年来,周边景区吸引了大量游客,而很多游客会慕名找到茶山美宿,在这里一住就是十天半个月,欣赏茶园美景,体验浓浓乡情,悠哉乐哉。
茶山美宿主人刘道远,前半生四处漂泊,近年来家乡大力发展旅游,他选择回到家乡,投入1000多万元,办起了这个占地600多平方米的民宿。
刘道远喜欢养花、品茶、画画,对生态环境格外重视,民宿墙面坚持用硅藻泥装修,养花觅土时都极其小心,生怕破坏到山里的苔藓和其他植物,“绿水青山就是金山银山,这话我们不能忘”。
作为一家茶文化主题民宿,这里的装饰十分讲究,一壶清茶、一束插花、几株绿植,把自然、素雅表现得淋漓尽致,无不是老板浓浓乡情的寄托。
除了茶文化特色,这里还可同时容纳100多人就餐,菜品以恩施土菜为主。“我们讲究随意随缘,客人想点几个菜就提供几个菜,想品茶就上茶。为让客人住得舒服、舒心,我们家所有家具包括床垫都是从广东定制的。考虑到客人洗的衣服不容易干,我们还备有烘干机供。我们就是想让游客体会到这里浓浓的人情味,让他们不觉得自己身处异乡。”刘道远侃侃而谈他的经营之道。
自2018年6月开业以来,茶山美宿基本上每个月都有不错的业绩,在旅游旺季,餐厅和民宿全部爆满。
不光自己挣钱,刘道远还带动乡亲们一起致富。山庄里的工人、服务员,大多都是当地的贫困户,收入也不低。若是长期工,底薪约3000元,外加养老保险和其他福利;若是短期工,一天工资约100-200元。
因为用心,所以精彩。道远家·茶山美宿不仅做出了特色,打响了品牌,还让恩施的茶叶、辣椒酱等土特产走出了大山,成为城里人争相购买的“绿色食品”。
“传递我们的乡土人情,用心做好每一个细节,服务好大江南北的游客,就是我最大的心愿。” 刘道远对民宿的明天充满期待。
来源:支点财经、恩施州文旅局
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