第一次走进这家店的客人都会怀疑,这是个机车&mini俱乐部吧?
门口停着两辆重型机车,流畅的外形,帅气的配色,张扬的机械构造,带着公路嬉皮士的血统。
巷子里的静谧小院,好像并不是它们该来的地方,好像戴上头盔坐上去,就会开始一场英雄的远征。
走进店里一侧头,又是一辆重机车,通身黑亮的外表,相比颜色的堆叠,显得更酷更高级,骑上它大概可以与风竞速吧!
机车代表着风驰电掣,宝马是尊贵豪华的代名词,而mini,却显得灵活、复古又带有几分呆萌。
店里倒是没有mini车,但mini元素比比皆是。
1楼一整面墙,是mini车的街景,2楼一整面墙,是mini公司的发展史,从窗帘、墙画到纸巾盒、酒杯,连炒饭都是mini型的!
楼上一排金属质感的柜子里,挂满了车手的装备,强光投射下,有种科幻大片的既视感……
好了,关子就卖到这里,这到底是个啥地方?它是沈阳首家宝马mini和机车的主题餐厅“吧食吧巷”,一个充满速度与激情的地方!
之所以把环境做成这样,是因为老板本人就是个机车发烧友,又偏好mini车型,店里的mini logo使用权是经过mini公司授权的。
虽然是餐厅,但会不定期举行机车骑行活动、mini俱乐部活动、机车展、车友会,甚至你想在这里买车都没问题,老板自己有4S店呢。
老板开这个店的初衷,就是想打造一个像是美剧中的那种公路酒吧,车友们骑着机车过来,推开门坐在吧台,就可以痛快畅饮。
店名“吧食吧巷”就说出了它的功能性,两个“吧”一个代表酒吧,一个代表咖啡吧,“食”表示可以用餐,“巷”是在巷子里,88还是跑道的形状,但喝酒不要开车哦!
把车停稳,进入喝酒模式,正对门的是欧洲传统吧台,酒柱曲线优美,酒头修长,调酒师打酒时正对客人,既是尊重,又能让客人见证泡沫洒落的艺术。
店里主打德国精酿,从小麦到世涛,重口味还是小清新,都能找到适合自己的。
小麻椒精酿
最特别的是小麻椒精酿,属于艾尔型啤酒,理论上只有3.7度,连淡爽都不如,但你用淡爽的喝法喝它,分分钟就能把你放倒。
名为“麻椒”,但它既不麻也不辣,有着浓郁的麦芽香和橡果的味道,入口清爽甘冽,只有回甘带着淡淡的麻椒香气。
零度养生蓝莓
不胜酒力的女士,可以来一杯零度养生蓝莓,用精酿啤酒工艺酿制的蓝莓汁,气泡均匀刺激,但没有酒精也没有酒味。
喜欢轻盈一点的有精酿小麦白啤,喜欢浓郁一些的有牛奶世涛黑啤,随心情,看场合,没啥事就一样来一杯,毕竟它比瓶啤都便宜。
检验一个酒鬼地道不地道,就看他举杯的姿势,体量庞大的英雄杯,1杯分量顶2杯,反手扛起杯体,是对它身材的起码尊重。
精酿做得专业,但归根到底,人家还是个餐厅,各国的创意融合菜,陪你玩转热血人生!
菠萝美式牛肉培根汉堡
精酿最街头的搭配,是美式的汉堡,胚子是定制的,菠萝是解腻的,培根是煎过的,只有肉饼最特别,是厚实的home made手打牛肉饼。
肉馅3分肥7分瘦,先煎后烤,光是肉饼就能把女生喂饱。
夏威夷披萨
店里的披萨都是意式薄饼披萨,刷上披萨酱,烤制过后边缘脆脆的,中间韧性十足。
夏威夷披萨的馅料以水果为主,5种配料藏在马苏里拉芝士下,痛快拉丝之后,就传来柔柔的奶香 果香。
金箔水果沙拉虾
沙拉通常是解腻的,但吧食吧巷的沙拉,完全可以当一道独立菜品来享用,水果和虾规规矩矩排排站,仙气飘渺中给你甜蜜一击。
迷踪鲽鱼头
1斤半的鲽鱼头取一半,先炸,再用自制迷踪汁焖制,汁少但入味,在理所当然的咸鲜中,有着出乎意料的小酸甜,“迷踪”大概就是这么来的吧。
川香鸡翅鱿鱼腿
鸡翅中腌制后炸制,味道已经很厚实,还要跟鱿鱼一起煸炒,麻辣干香是它应该做到的,在辣椒迷宫里挑肉吃,也是一项餐中娱乐活动了。
为了让你深刻的记住“吧食吧巷”,让你再也忘不了“88”这个数字,老板决定,8.8软妹币抵100软妹币,算算账,这8.8软妹币能喝两个半英雄杯啦!
-今日互动-
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