芜湖第一馄饨,环境是差一点但名气大,12元一碗当地人天天吃不腻

芜湖第一馄饨,环境是差一点但名气大,12元一碗当地人天天吃不腻

首页角色扮演元气混沌更新时间:2024-10-24

在很多城市,我们都会发现一些不属于当地的美食,比如说兰州拉面、沙县小吃,看着就不正宗但是耐不住价格实惠味道也还不错,符合当地人的口味,所以大红特火,比如说这家千里香大馄饨就在芜湖受到当地人的追捧,有人天天吃也不腻,到底他们家有啥魅力呢?

一, 福建特色小吃

首先我们来科普一下千里香大馄饨,这可是福建当地的传统小吃,已经有几百年历史了。其口感香滑味道独特,让人印象深刻,因为用的是千里香油,所以说叫做千里香大馄饨。就跟新疆大盘鸡、重庆小面一样,只是一个称呼而已,如果味道不好,客人自然也不会喜欢。

二, 芜湖人认可的第一馄饨

这是芜湖人公认最好吃的福建馄饨,营业时间从早上六点开始,一大早就可以来店里吃一碗热腾腾的馄饨,暖胃暖胃让人元气满满的开启一天的生活和工作。小店不大,有两个门面,左边是进店的门,被满满的厨具掩盖,只剩一条缝可以出入,右边是敞开式的厨房,可以看到服务员现包现煮馄饨,让人吃得放心。环境是差一点但名气大。

整个门头不起眼,看起来很接地气,据说老板两口子就是正宗的福建人,所以味道很正宗,他们来芜湖已经很多年,除了手艺不变之外,已经融入了芜湖的生活中。如果你没吃过福建馄饨,可能只是觉得他们家的味道好,但是只要了解的就知道这就是福建最好吃的馄饨,做法很家常,像极了小时候奶奶做的味道,面上黑不拉几的是葱油,特别香,馄饨皮薄馅大,而且肉质鲜美看起来粉红色就知道很新鲜。

三, 12元一碗吃不腻

他们家的馄饨价格不贵,12元小份够正常女生吃饱,最后连汤都喝光,真是能吃饱喝足,大份15元也够胃口大的成年男性吃饱,如果真不够,再来一个麻圆那就妥了,馄饨的味道一直保持水准,葱香味四溢,让人胃口大开。麻圆也是个大饱满,吃起来不油腻,非要说有缺点,那就是麻圆和福建的麻圆相比,没有那么脆口。

芜湖其他的馄饨店都比较清淡,他们家要重口一些,但是依然受到大家的喜爱,在芜湖有很多千里香馄饨店,但是老一辈的当地人都只认这一家,足见魅力有多大。最后他们家还有小笼包,天冷一点就开蒸,味道也不错哦!

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