冬天就会很想吃的热乎乎的仙豆糕，又叫虎皮饽饽
以前去外面吃都要排队呢，现在可以自己在家做啦！
材料
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鸡蛋2个
玉米淀粉40g
低粉60g
白砂糖20g
内陷随意
（据说好吃的内陷要五种豆子呢）
玉米淀粉和低粉混合过筛，加入白糖搅拌均匀
加入打散的蛋液混合成团
准备小方模具，把面团分成刚好可以安进模具的分量
包馅的话。取一小块面团包入内陷，建议馅多皮薄
模具四周需粘粉，便于脱模
平底锅小火加热，表层刷少许油
面团连模具一起放入锅中，先上下两面煎至微黄
再脱模，煎剩下的四周
煎至六面都成型，颜色变金黄即可
