天亮了，美好的一天开始了，忙碌的一天也开始了。都市的清晨随处可见各类各样的人们在争分夺秒赶着时间，尤其是上班族和学生党们，时常能见到他们一边在步履匆忙地疾走着，又一边在匆忙中迅速处理着早餐，嚼两口饼，啜一口豆浆，随着咕咚一声吞入胃中，高效的工作习惯仿佛已经渗透到了生活饮食中。边走边吃，好不惬意，日日如此，岂知这是一种非常有害健康甚至还有危险性的做法。接下来就为大家具体介绍边走边吃的危害[1]：
一、安全问题 车水马龙的城市中公交车、小汽车、电动车等尤为繁多，边走边吃的时候，人们往往把注意力集中在吃上面，忽略了路面的情况，很容易带来安全问题。
二、卫生问题 城市的道路上人来车住，尘土飞扬，食物受不同程度的污染，吃东西时不仅吸人大量的灰尘，而且容易污染各种肠道致病菌，致使消化道传染病如痢疾、肠炎等发病率大大提高。
三、消化问题 消化的时候胃部要聚集大量的血液好进行消化活动，走路的时候血液要分散到四肢为四肢提供能量，这就造成消化道血液供应不足，会使胃部排空推迟。短期看不出坏处，长期下来就会造成慢性浅表性胃炎、胃食管反流病、消化不良等疾病，如果走的急的话还会引发阑尾炎。同时，边走边吃，大脑既要指挥消化系统，又要指挥运动系统，注意力分散，因而往往不能细嚼慢咽，而且还会发生呛食、噎塞等意外。在冬天的时候，迎风吃的话就会“喝凉风”，胃里容易吸入寒气，造成胃痛、反酸、呃逆等症胃及食道症状而反复迁延不愈[2]。
四、口腔问题 由于边走边吃，注意力不集中，口面部咀嚼肌与舌肌配合不好，咬破舌头及口腔粘膜时有发生，易造成口腔溃疡。同时，吃完往往来不及漱口，食物残渣羁留口腔比一般情况下为多，影响口腔卫生易造成和加重龋齿。
这么看来边走边吃造成的危害着实不少，而又更不容忽视。清代石成全在《长生秘诀》中又提出：“饮食缓嚼有益于人者三：滋养肝脏；脾胃易于消化。不致吞食噎咳。”[3]也就是说，吃饭的时候应当坐下细嚼慢咽，要把饭菜嚼细，要慢慢地吃方才对身体有利而同时又能避免危害。《寿世保元》中说：“脾好音声，闻声即动而磨食。”[4]在进食中，听轻快的乐曲，能使人心情放松，有助于消化吸收。一心想着目的地，匆忙地边走边吃又哪能做到这点呢？
有人说，“好好吃饭，是一种生活修行。”边走边吃敷衍自己的肠胃，是对健康的放弃和对生活的浪费。不好好吃饭，相当于生命的后花园没有水的灌溉，怎能拥有丰润饱满、鲜活灵动的生活？好好吃饭，积蓄的是正能量。美食不可辜负，人生不可辜负，善待自己的胃，也善待自己的心，有什么比这更重要呢？
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参考文献
[1]刘明远. 早餐边走边吃危害大[J].共产党员, 2015(22):57-57.
[2]冯青青，王浈，樊拖迎.气象因素对军人消化性溃疡出血的影响[J].华南国防医学杂志，2014，28(08)：797 813.
[3]何倩,葛倩,唐林,杨振弢,孟静岩.浅析明清时期从脾胃养生的思想[J].天津中医药,2016,33(04):213-216.
[4]王伟杰,谢冠群.由“脾在声为歌”浅谈中医音乐疗法[J].中华中医药杂志,2015,30(11):3925-3927.
