过年期间三个闷声发大财的小项目可以包括：
- 景点摆摊： 在春节期间，旅游景点人流量显著增加，是摆摊销售各类商品的好时机。你可以选择售卖具有地方特色的纪念品、民俗手工艺品、热饮小吃等。特别是设计独特、与节日气氛相关的商品，如红灯笼、生肖吉祥物、年画等，往往能够吸引游客购买。
- 烟花爆竹销售： 虽然各地对于烟花爆竹的管控政策不同，但在允许销售和燃放的地区，春节期间的烟花爆竹市场非常庞大。确保合法合规的前提下，通过提前采购符合标准的安全产品，并在许可地点设立临时摊点或店铺，可以赚取较高的利润。但请注意，由于环保及安全考虑，许多城市已经全面禁止或严格限制燃放烟花爆竹，因此需了解当地法规。
- 春联、福字、窗花等节庆用品销售： 春联是中国春节必不可少的传统装饰品，家家户户都会购买新的春联以迎接新年。此外，还有福字、窗花、门神画、红包袋等各类节庆用品，市场需求量大且周期性强。可以在集市、商场周边、小区门口等人流密集的地方摆摊销售，或者通过线上平台进行推广销售，既能满足消费者需求，又能带来良好的收益。
以上项目均需要遵循法律法规要求，取得必要的经营许可，同时注意产品质量和安全问题，以保证经营活动顺利进行。
