“我真的爱死这家店了!”
工装风loft冷静而锋利。
咖啡机溢出的香气却温柔。
阳光下,复古红皮沙发和高脚凳,与灰墙相配。
面食劲道,鸡排焦香。
一天的咖啡馆之旅喂饱了感官,而鼻腔里,停留至今的,全是一杯咖啡的蓬松香气,止不住让人入了相思梦,日日惦记。
店如其名,走进soul就如同入了灵魂梦境,连吃喝都带着击中胸口的触电感。
Soul的咖啡不太遵循常规,除了日常供应的基础款外,总冷不丁跳出一些创意特调,搭配酒精、水果、香料……无所不能。
成为店内专属风景线,吸引一批又一批沉溺于咖啡探险的爱好者,跃跃欲试。
灵魂一击
主理人力推:
创意咖啡冰饮都灵,融入苏打樱桃元素,散发出迷人少女气,青涩又明媚。
推荐喝法是一比一混合,不过好奇宝宝,倒可以先把两种口味分开尝尝。
顺冰山滑落的清凉液体,各盘桓于冰块两侧,黑色醇香甘冽,在冷幽幽的苦涩之后,分裂出袭人咖啡香气,丝丝入骨;红色酸甜活泼,漫不经心吐出樱桃味小气泡,在舌尖旋转跳跃,心痒难耐。
最后两水汇合,半透明分界线逐渐模糊,变成深咖色,酸甜苦三味在嘴中掀起汹涌大海,带着少女的酸涩,成长的回甘,越喝越觉得青春荡漾,无限美好。
灵魂双击
老武昌牛肉面,纯手工压面 自制密料牛肉一口销魂。
在咖啡厅卖牛肉面的,火姐没见过。把面做得这么好吃的,火姐更没见过。
如果老板进军早餐界的话,那就没有别人什么事儿了。语言形容不出它的千万分之一美好, 如果你问我:
“愿意每天早上花42块钱,吃碗牛肉面吗?”
“我愿意!”
接下来是瞎猫碰见死耗子系列。
故事是这样的:
火姐:“要个提拉米苏吧!”
Soul:“提拉米苏没有了……”
火姐:“那要个糯米卷~”
Soul:“糯米卷我们每天限量供应,今天的中午已经被定完,没有了,不好意思……你要不试试华夫饼!”
火姐:(os:天下华夫饼不都一个味儿?)算了,那要个华夫鸡排……
Soul:鸡排要现腌,需要等很久噢~
……40分钟后
现烤华夫饼雪山塔一样,软绵绵陷入口中,芥黄酱裹上香喷喷的鸡排,点缀细碎香料,满口都是异域风情在燃烧。
Soul的神奇之处在于,它总能把人们心中,特别一般的食物料理出不普通的惊人口感,最后收入最喜欢的菜单列表。
灵魂三连击
酒足饭饱之后,不着急走,在店里赖到夜灯亮起,总会遇见不一样的新惊喜。
一场乐队演出或是电影放映会,夜晚的无限浪漫,就在此地,悄然降临。
“我真的爱死这家店了!”
从一杯咖啡到一碗面,soul令我感受到久违的匠人之心,在不为人知的角落,专心做最好的料理。
不论从什么角度,这个城市,多一间好咖啡馆总是好事。
店名:SoulHouse
地址:友谊国际D公馆3栋610
人均:70元
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