宝宝的饮食直接影响着宝宝的身体,到底该如何添加辅食的问题也一直困扰着众多宝妈。其实,宝宝在成长到11个月的时候就可以添加固体食物了,软软的奶香馒头就是一个很好的选择,馒头中的面粉可以为宝宝提供充足的蛋白质和钙、美、锌等微量元素,被发酵后的酵母还有抗氧化和提高免疫力的功效,对宝宝的身体特别好,宝宝辅食这样做,奶香馒头“爱不释口”,蓬松暄软,营养美味,更易于咀嚼、消化和吸收,如此简单的制作方法还在上班的宝妈们可要学起来啊!
奶香馒头By 小马美食厨房
配料:
大米 100克、牛奶 120毫升、小麦粉(标准粉) 170克、酵母粉 3克、白糖 15克
烹饪步骤:
1.首先准备好所有的食材,如下图所示。小贴士:大米100克,牛奶120ml,普通面粉170克,酵母粉3克,白糖15克。
2.然后将大米提前浸泡四个小时,如下图所示。
3.接着将泡好的大米和牛奶一起倒入料理机中打成泥,如下图所示。
4.然后过滤一下,如下图所示。
5.接着在过滤的好的米粉中加入白糖和酵母粉,搅拌均匀,如下图所示。
6.然后倒入面粉搅拌均匀,和成光滑的面团,醒发至原先两倍大小,如下图所示。
7.接着擀成厚约1cm左右的皮,如下图所示。
8.然后切成小方块,如下图所示。
9.接着在表面放上两颗枸杞点缀一下,上锅蒸15分钟,闷两分钟就可以了。
10.一道美味可口的奶香馒头就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧。如果大家对小编的做法有什么好的建议或者是不同的看法,欢迎大家给小编留言,谢谢大家。
烹饪小贴士:
1、宝宝在4-6个月时是添加辅食的最佳时间,宝宝对各种营养物质的需求更高了,此时的母乳已经无法完全满足宝宝的营养需求了,这个时候应该给宝宝食用米汤、果汁、蔬菜泥等食物,按由少到多,由细到粗,由稀到稠的顺序逐步添加。
2、宝宝在7-9个月时要注意开始补充多种营养元素,可以给宝宝尝试不同的食物。
3、宝宝在10-12个月时可以开始吃软米饭、软一点的固体食物了。
4、在添加辅食的期间注意要先辅食后喂奶的顺序,在添加辅食期间要给宝宝多喝水。
在给宝宝添加辅食时,您有哪些绝妙的制作方法吗?
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