转自:杭州发布
正值春日,你的阳台上有什么?插花?盆栽?摇椅和小猫咪?其实,不少浙江人的阳台已经从普通的花卉绿植,转型成了“小菜园”!
有一方阳台可以种菜
是多少“都市农夫”的小心愿
不仅让家里充满绿意
还能品尝到自种的新鲜蔬果
春天是百花齐放的季节
但不少浙江人的阳台
却是“百菜齐放”
除了精致可爱的小瓜果
皮实好养的小葱、紫苏等调味料
无疑是不少人的选择
炒菜的时候随手摘一点绿色又美味!
摄影/圈圈
还有人专门潜心学习
在网上搜索各种种菜攻略
和分享自己的种菜心得
1
杭州姑娘的阳台变身“菜园子”
这个春天,杭州姑娘大碗(化名)的阳台就是“百菜齐放”,香葱、小番茄、辣椒、豌豆苗……总共算下来有七八个品种。就在这周三,她还用自家长好的豌豆苗炒了盘菜,在朋友圈引来同伴们的阵阵羡慕。
作为一位“优秀种菜人”,大碗直言自己也是首次尝试种这么多蔬菜。和很多人一样,她起步阶段种的也是小葱。“我比较喜欢网上买菜,但跟菜场不一样,有些平台不会送葱。我觉得单独买不划算,就想着自己种种看。”大碗说,买来葱之后她尝试了水培和土培,效果都挺好。
小葱很快茁壮成长,给阳台增添了一抹绿色。等有配菜需要的时候,大碗就剪一撮放进锅里,味道喷喷香。她也第一次有种“自给自足”的满足感。
初有成果之后,大碗就想尝试种植更多蔬菜,扩宽自己的“小菜园”。“今年陆续买了薄皮辣椒、红线椒、小番茄这些,都试试看呗。”大碗说,在辛勤劳动下,这些小菜长势喜人,“豌豆苗已经吃了一茬,小番茄也开始结果了,小葱随取随用。”
谈及种菜这事,大碗觉得首先是有趣,“每天起床就去阳台看看小菜,天天都有变化,还挺有意思的。”其次,这些小菜长成后自己享用,也是一种品尝劳动成果的体验,获得感满满。
此外,大碗从中还有另一个收获,就是锻炼自己的耐心。比如养小番茄时,一开始长势不行,甚至叶子也发黄了,和想象中的画面大相径庭。但大碗也没急,自己找原因想办法,“我就在网上找攻略,从光照、浇水方面调整,后来还真恢复了,现在已经结果了。”
2
吃自己亲手种的草莓
是很纯粹的幸福感
杭州的丰女士也早在三月底就已经吃上了自己种的草莓。草莓是在年前种下的,播种、开花、结果,从种子到果实,每一个生命都有自己的轨迹。
“虽然品相一般,但是口感却非常好!这大概就是种植的快乐吧。”作为丰女士种的第三批草莓,“六兄弟”虽然个头不大、数量不多,但是一颗颗洗净后,泛着令人垂涎欲滴的油亮红色光泽,尝起来也是酸甜可口!
这种幸福很纯粹,很满足,很简单……
3
“种田真是爽文!”
新手小白文先生在自己的露台上种下了很多蔬果,香瓜、韭菜、生菜、葱、香菜......可以说是一个“小菜园”了!
“我主要是想体验一下种菜的过程,观察一个生命的成长。如果最后蔬菜能够长成的话,也有利用价值,比如像葱这样经常用到又需要新鲜的菜,想吃就摘会方便不少。”在这个春天里,种子们也很乖巧地不断吐出新芽。
但文先生告诉大家,其实他的种菜计划一开始并不顺利。“刚种下的时候,放了好几天都没有动静,我还以为是种子不行,就把买的几包种子全种了,每个盆都有上百粒种子。”
“但是后来杭州下了好几天的雨!经过那段雨季之后,盆里突然直冒绿芽!”文先生表示非常惊喜,并感叹道:“种田真是爽文!”
在收获了意外惊喜之后的文先生,甚至还在露台上搭起了躺椅,能够时不时欣赏这一抹清新的绿色,感受生活的惬意。
4
种菜就是平静生活中的一缕阳光
种菜天赋,一到春天都会觉醒。种菜这件事上,邹先生看起来已经是“高阶玩家”了,阳台上的香菜、樱桃番茄、大叶菠菜等,都是长势喜人。
与其说是种蔬菜,不如说种的是一种心情,“种菜,就如同我平静生活中的一缕阳光。意外结果的话,除了可以吃,最重要的是让自己能有好的心情,也有一种成就感。”邹先生说。
种菜之乐,在于看着它们从种子变成菜苗,然后长出绿油油的一片,心情也能跟着特别放松。那些可爱的蔬菜,也一定程度上缓解焦虑。
这些小蔬果的种子是哪儿来的呢?除了网购,也有不少人选择去花鸟市场“荡荡儿”!
“5块钱任选两包,一周浇一次水就好了,这个季节的太阳正合适晒着。”花鸟市场摊位上的种子多到看不过来,除了圣女果、草莓、小西瓜外,还有紫珠甘蓝、杭茄、苦瓜、黄瓜等常常能在餐桌上见到的蔬菜。
当问到什么卖的最好的时,一位老板娘思考片刻后肯定地回答:“小番茄、草莓买的人最多!它们养一个星期就可以出芽,一个月就能结果了。”并仔细讲述了养护方法,播种的时候在种子上覆上一层薄土即可,保水保温,能够提高种子出芽率。
而这个季节,除了小果蔬外,用花卉盆栽装点家居也是很多人的选择。
往市场的内部走,仿佛要迷失在花海中。从多肉到盆景,从鲜花到绿植,各种大大小小、五彩缤纷的花卉,让人目不暇接。
“很多人都喜欢玛格丽特、风铃,开花很多,也很漂亮。”老板介绍起自家的热卖花卉,“生命力很旺盛,养护时几乎不需要过多照料,就能茁壮成长并绽放出美丽的花朵。玛格丽特从4月份开始可以养到7、8月份,到了10月份还能再开一次。”
据了解,玛格丽特在春天购买价格要稍微高一些,15元一捧。喜欢草花类的朋友,可以在春天购买玛格丽特的苗子,自己放在家里慢慢养护。
繁忙的生活中,种植蔬果或许也是“养育”自己。无论选择种植什么,关键是享受种植的过程但看着亲手种植嫩绿色的菜苗慢慢破土而出,最后硕果累累,是一种成就和幸福,更是一份治愈,那种满足感是无法言表的。
来源: FM93交通之声
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