茶树菇炒肉。
大家好,我是毛毛小厨。今天给大家分享的是一道茶树菇炒肉。茶树菇一般大家都用来炖汤的,我舅妈说直接炒肉,那就开吃。
·起锅烧油,油热下肥肉煸炒。外公家火太大了,还没适应,肥肉都差点糊了。
·赶紧把切好的瘦肉丢进去,把泡好的茶树菇丢进去,接着翻炒。
·现在就能闻到香味了,放勺盐,来点生抽。怕咬不动,煮一下,多煮一会。
·煮的差不多了,可以出锅。
整个厨房都是菌菇香,尝一口,真鲜。家人们,快来试试。
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