农场主
第1935期
最近遇到很多新手农场主粉丝,或者说跃跃欲试带着投身农业梦想的“农业新人类”,TA们一些是刚从大学毕业的学生,一些是已经在商海打拼多年的老手,一些是工作相对稳定的医生、白领和返乡创业者,总之白月光般存在的农业,目前吸引着各行各业的人。
只是万事开头难,如何走好第一步对很多“新农业人”来说都不容易。当然,很多人会说,我又不做商业上的考虑,我只想自建一个自给自足的农场,考虑太多只会影响前进是步伐,但农业真的如此随意?真正的想要踏入农业,第一步到底如何走,你真的知道吗?
这些等你跳大的坑
在农村地区,种菜养鸡养鸭都不是很难,就像我们喝水吃饭一样,甚至在互联网的加持下,这份简单还变的美好,给人一种只要种出来,养出来,自然有人找上门的错觉,毕竟“土”产品是一种稀有资源。
这块存在两种误区,第一个在没有规模和品牌的支撑下,即使卖的一片叶子不留,你也很难赚钱,只是在和菜农竞争。
第二,互联网打破的是渠道规则,埋头种菜等人上门的时代已经结束,在我们投身农业,想好自己做那一块的时候,对渠道的了解是很必要的,信天游的想要过自给自足的生活,后面会出很多连锁问题,影响生活的本质。
很多投身农业的人,其实要么有闲要么有钱要么有资源,很多时候会听到一些农业爱好者说“100万够了吧”,为什么够,怎么样做够,其实对成本一无所知,最后越投越多,得出农业好难的结论。
其实农业的成功与否与投资多少钱没有本质关系,只是内容规模和风险不一样,但是同样都要对成本做到可控,且不管你的盘子有多大,农业就是要关注土地、粮食、种植等,你必须清楚成本的浮动。
一块菜园子需要规划吗?答案肯定是需要,你起码需要知道什么季节种什么菜,种多少,种那种比较好管理,多出来的菜要怎么保存,够不够一家人一年对蔬菜的需求,这个后面如果要加上商业模式和运营方式,其实就是一个很好的农场规划思路。
但是一块菜园子多简单,我没有花钱的必要,我早已经想好了自己要怎么做。首先抛开规划与运营落地之间的距离,作为局外人去看农场规划,其实很多人把重心放在了弄好了以后的幻想中,同样忽略成本、渠道等问题。
因为规划本身就不是告诉你这里需要建一个亭子,那里需要种树,本质上还是商业逻辑的梳理过程。
最近一个来自青岛的粉丝,告诉梅子,自己喜欢田园生活,在青岛的郊外弄了10亩地,但是觉得面积太小了,一直不敢走下一步。
其实这种担心没有必要,农场不是越大越赚钱,面积是相对与农场主来说的,你选择多大面积就做多大的事,在能够控制的范围内就行,比如一个休闲主题的家庭农场面积超过200亩肯定在操作上是吃力的。
但是有地就是保障,这种刻在我们骨子里安全感,总是告诉我们只要先把地圈住了,别的都好多。
但是不要忘记了,农业不是房地产,圈下来就是钱,大面积之下三五年时间拖垮一个财力雄厚的农场主,这样的例子比比皆是。
做农业很多都是跨界,所以对于种地或者养殖技术都是一抹黑,对梅子来说也是一样,虽然做农业新媒体有几年了,谈到种养殖技术,什么时候种什么菜,哪种菜需要什么肥力,也是不清楚,没有专业科学的理论和实践经验。
当然,我们不能要求每个农场主对技术都是透彻了解的,这样不现实。但是一定要清楚种植养殖技术板块的重要和难易程度。
同时,在生产种养这些基本板块不能做甩手掌柜,即使请了专业的经理人,也需要花费时间去了解,也要花费金钱去升级技术。
因为,这些年下来跑那么多农场,梅子发现能够活下来运营不错的农场主,对基础的东西都了解的很透彻,相反那些资源更好的甩手掌柜般的农场主,日子过得云山雾绕并不轻松。
老天在这块似乎是公平的,花费的精力越多,学习的越多,结果总是正向的更多。
这一点可能我们写过很多次,就是农业需要差异化,需要有一些与众不同那为自己的农场或者农产品助力,但是这些差异化的操作或者布局是建立在市场之上的,而不是让你成为一个发明家和实验家。
这块的重灾区主要体现在种植板块,一是很多农场主喜欢寻找一个外表好看,但是不好吃的产品进行种植,想要出其不意。
只是不要忘记农产品的本质是好吃。
还有一种就是南果北种或者北果南种,虽然通过技术手段是能实现一部分操作,但是农产品的魅力就是在于地域属性,这样做的成本的需求在物流如此发达的当下,实属没有必要。
比如说甘蔗在广西、广东、海南比较高产,种出的品质也最好,你非要在北方来种,最终的结果就是种出来不仅卖相差,口味也不好,没人买只能砸在手里。
我们做农业或者想成为一个农场主,其实本质就是在追求一种简单,这种不简单的事情还是留给科学家。
很多人觉得只要农产品放在网上卖,就能有多少卖多少,这种错觉害人不浅,最终购置了大量的包装盒,采购了大量农产品,最终没销量只能砸在手里。所以网络销售,你也要从零开始做品牌、做流量、做服务,才能做起来。
近几年农场主 的粉丝里有很多做电商的,他们看到了互联网之下的商机,成了一名农产品电商,但是农产品电商背后的核心其实传媒思维的内容输出,是需要你在自己做流量而不是搭建一个网上店铺。
这种差异足以让电商人,变成伤心人。
农场或者农业品牌,你很难说已经形成了行业规模,或者说算一个成熟的行业,其本质还是很多行业的变种,比如房地产行业和电商。
所以存在的竞争其实并不是农业行业本质上的竞争,换句话说我们不能拿工业那一套来做农业,需要的是抱团发展,每个农业人联合在一起,那每个环节夯实,这样大家才能喝汤,做全产业链在农业里是需要勇气和雄厚资金的,且还要有专业的运用团队加持,不然今天好好的资金链明天就断成两半。
对于刚刚投身农业的小白来说,心要小一点,看看前辈们有什么可以学习的,夯实一个环节,做好一个单品慢慢来,才是能够活下去的关键。
如果说因为事情是第一次,就不敢尝试,那人生肯定失去很多乐趣,所以走出第一步很关键,不管风景多好多美,都是一种收获。
只是,我们在出发之前可以做好一些准备,就像对农业跃跃欲试的小白们,可以把成本控制、资源整合作为自己起步的重点。
如何踏出农业的第一步?你怎么看欢迎留言?
编辑 | 梅子
排版 | 小抽屉
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