说老实话，很多年前来过比卡亚，后来由于其实在是太低调了，周边吃货朋友少有人谈及，我还以为其随着宁波大酒店的没落而消失了呢。却不成想，最近对于其的好评多了起来，这才发现其还默默的坚守着，而能坚持十多年，一直以巴西烧烤为主打特色的餐厅，肯定是有其生存之道的。
餐厅位于宁波大酒店二楼，进入酒店大堂抬头就能看到，餐厅可以从大堂左侧螺旋楼梯到达，也可以直行搭乘电梯到达，出了电梯间，马上就能在左侧看到餐厅的烤房了，哈，玻璃内，巴西大厨正一丝不苟的认真烤炙各类食材。
我提前预定了座位，后来发现是个明智之举，餐厅生意很好，有很多外籍朋友在此聚餐，晚来的，没预定的只能等待了。
餐厅装修说不上华丽，整洁度不错，服务员都很热情，主动。
餐厅虽然是以巴西烧烤为主，但入乡随俗，还是准备了酱毛蟹、咸蛋黄南瓜、油炸带鱼、椒盐鸭头等中式冷菜，此外，也还有冰淇淋、蛋糕、水果等存在，使得我们的就餐选择性很大，不会只局限于烤物类。
落座后，服务员会给一个单面绿色、单面红色的筹码，上面有中英文标注，厨师看到绿色会过来推介烤物，看到红色就会越过不推介，这样，选择的主动性掌握在顾客手里，挺好的。
而标注有桌号的木质器物是交给铁板烧厨师的，只需要选择了秋刀鱼、扇贝、金针菇之类的食材，厨师就会在铁板烤炙好之后，端送到桌，哈，餐厅的秋刀鱼火候控制的很棒，酥香鲜咸的味道，我很喜欢。
就餐期间，厨师会将羊肉、牛肉、培根、牛排、香蕉、牛舌、鸡心等烤物轮番上阵，我按自己的喜欢，选择不同熟度的牛肉和其他食材，蘸点餐厅自制调和的烤肉汁，吃的很乐胃。
心满意足而归，路过烤房，隔着玻璃给了里面依旧在忙碌的巴西大厨翘了个大拇指，表示我很满意哟，大厨也很开心的回应给我点了赞……
