出 品 | 郑 州 吃 货 团
编 辑 |卷 吧 卷 吧 扔 了
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串
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串
打
卡
亮
点
成都火了30年的老店
全国加盟店超过1200家
招牌菜品放满5个大冰柜
人均50元吃到扶墙出
无数吃货不远千里去成都排队打卡
现在,强势登陆郑州!
正
宗
解锁成都钢管厂30年的老味道......
隐藏式签筒
称重数签签
200多种不同类别的串串可以任性选择,整整摆满五个大冰柜,先吃串串再数签签,地道的成都妹儿都是这样吃。店里的称准的惊人,不信你们也可以现场检验一下。
200多种新鲜食材,看的卷卷眼花缭乱!
见过的、没见过的,吃过的、没吃过的
款款都是人气爆品
店里招牌的腌制肉就有几十种
锅里涮上两分钟,让你麻的过瘾,辣的舒服~
牛油 砂锅的独特体验
锅底用料很足,厚重的纯牛油块加秘制底料,需要用上几分钟才能完全融化。
砂锅的保温性超级好,煮出来的口感也是细嫩入味。牛油加热后越熬越香,汤底辣而不燥,香而不腻!
卖到脱销的腌制串串
串串都要提前腌制入味。菜品种类繁多,腌制手法也各不相同,既要突出菜品本身的味道,又要给顾客带来全新的味觉体验,着实考验店家的耐心和用心。
招牌的牛肉串系列有香菜牛肉、泡椒牛肉、芹菜牛肉......看似大同小异的外形,口感却大不相同!
被写进店名的小郡肝,地位自然不容小觑,小小一颗,嚼起来脆脆的。
来这里不点麻辣郡把子那就相当于没来,都是超级新鲜的食材,当天采购、当天码料,口感脆韧。一定要配上干碟,才叫爽!
麻辣味深深的渗入到牛肉纤维中,吃上一串不管过多久回想起那个辣味来,都会忍不住的舔嘴巴~
盘装的麻辣牛肉是切片的,薄薄的一片辣香扑鼻,吃起来有沙沙的口感,超带劲!
肉质Q弹,软骨嘎嘣脆的掌中宝,经过腌制后腥味全无,配上干碟,味道也是极好的。
牛肉包裹着新鲜香菜,唇齿之间迸发出爽脆之感,味道搭配得超棒!
芹菜为牛肉添加了一丝清香,口味清淡的baby选它准没错!清香不油腻,爽口又营养。
牛肉片紧紧裹住整颗腌渍过的泡椒,两个签签串一颗。咀嚼间感受泡椒爆汁的刺激之感,这个美味需要勇者挑战~
脆脆的笋子和牛肉完美的结合。不辣不烧,完全是牛肉串串里的一股清流!
培根肉厚扎实,而且散发着香浓的熏肉味,新鲜的金针菇被紧紧包裹住无法逃脱,涮再久也不用担心会散在锅中。
召唤胃PLUS的狂热菜单
如果你的小伙伴是懒癌患者,不想撸签签
那你可以多端点龙虾丸、蟹黄包...
倒进锅里几分钟,捞出来就可以吃啦!
喜欢甜食可以叫一份软糯香甜的红糖糍粑,重点是还很解辣。
串串一秒变火锅
只吃串串怎么能过瘾?
疯狂的进攻涮菜才是正经事!
涮菜的价格根据盘子的形状来区分
一种形状代表一种价格
baby们先看准价格,再享受美味哟~
别以为这样就结束了!
清新不腻的青菜也是一大特色!
种类多到爆,卷卷怀疑自己进了蔬菜园!
店里的几十种蔬菜,干净又新鲜!
市面上有的,这基本都会有
不怕你吃不完,就怕你吃不全!
干碟 OR 油碟
这个就看大家自己的口味了
卷卷每次的标配就是:
香葱、蒜泥、小米辣,几滴蚝油香油撒
一勺花生半勺陈醋,为了好看撒芝麻
涮熟的串串在干碟上滚一圈,吃起来更香香辣辣~
在这怼串,够逼格!
大玩工业风的店堂设计,400㎡营业面积,让撸串这件事也可以高端大气!
座位之间的距离设计非常巧妙,根本不用担心会被邻座打扰到,在这里你就一件事——尽情撸串!
店内供应自制爆米花
爱吃甜食的妹纸有口福啦,店内有自制爆米花随时供应,想吃多少都可以哦~
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