女性必须收藏的9大烹饪秘诀，助你成为家中的“厨房之星”。
·1.土豆丝焯水再炒更美味。想要土豆丝口感更加爽脆，可先焯水，不仅可去除多余淀粉，还可提升口感。
·2.炒茄子时加少许醋可防变色。炒茄子时加入少许醋可有效防止茄子变色，保持美观口感。
·3.炸花生米前喷两滴白酒更酥脆。炸花生米前喷上两滴白酒可让花生米更加松脆可口。
·4.煮面条加盐可防外溢。煮面条时加入少许盐可防止面条外溢，让面条更加饱满劲道。
·5.炒鸡蛋时加温水更嫩滑。炒鸡蛋时加入少许温水可让鸡蛋更加嫩滑，口感更佳。
·6.煮小米粥冷水下锅。煮小米粥时冷水下锅可让小米粒更加饱满，口感更佳。
·7.熬骨头汤加醋更香浓。熬骨头汤时加入少许醋可促进骨头中的营养成分溶解，让汤汁更加浓郁。
·8.炖排骨时加温水易软烂。炖排骨时加入少许温水可让排骨更加软烂入味，口感更佳。
·9.煮大米粥时开水下米。煮大米粥时开水下米可让大米迅速煮熟，粥品更加浓稠。
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