长期高尿酸血症患者直到最近才因为一次剧烈运动后没注意而首次痛风了…作为一个不可能管住嘴的吃货,除了爱川菜之外,就是被公司旁边的齐鲁小馆(原来叫山东滕州汤菜馆)圈了粉,想去山东吃吃当地的辣子炒鸡、风味茄子…到了青岛却发现甚至很难找到一家有不带海鲜的菜的馆子…痛风吃货陷入了沉思…在五天行程里努力寻觅着
涵碧楼酒店自助酒店选在青岛黄岛区的涵碧楼是因为上一次来青岛就住在这里,酒店私享的沙滩和无边泳池…每个房间几乎都是海景房体验绝佳,但今年再来却发现黄岛区地处偏僻,是一个彻头彻尾的美食荒漠…好早酒店含餐,你总能找到低嘌呤健康的食物,对于我这种并不是很严谨限制嘌呤的,豆腐、肉、鱼都正常吃还喜欢喝一点点酒的人来说,酒店的自助是绝佳的保底方案~大不了就多吃水果多喝水呗…
我在这里的自助餐厅发明了猕猴桃汁鲜奶盖,先打半杯冷的猕猴桃汁,再用咖啡机打热牛奶,这样顶部的牛奶喝起来会有一点猕猴桃的清香味
但这次之后不会再来涵碧楼了,原因是泡温泉后的洗澡水居然是凉的,健身房也因为无人光顾就不太有服务人员打理,很多细节并不到位~
惊艳的柏海大虾烧白菜柏海餐厅是这次来青岛的首站,我原本打定主意要吃不含海鲜的当地美味,却发现当地美味必含海鲜,即便饺子也没有不含海鲜的馅儿
于是我点了菜单上唯一一道一点海鲜都没有的小青菜…味道不错~(来自痛风初愈人士的赞美),但当大虾烧白菜端上来的时候,我说服自己只吃白菜没事儿~当我把白菜放进嘴里的刹那我心想去他的吧,只吃白菜肯定没事儿太好吃了吧,这道菜柏海烧的比之后在其他家吃到的都好吃,似乎大虾被炒出虾油,是虾油又煸炒了白菜…
只吃白菜应该没事儿,至少我猛吃了一顿…猫小一坨倒是开开心心吃了花蛤和饺子…
第二天我们来鲁迅公园玩的时候才发现原来这家餐厅就开在鲁迅公园正对面…距离琴屿路等景点超级近…
排长队的1937和肉末海肠捞饭这家店火到在今年十一旅游业惨淡的青岛,依旧让后厨连休息的时间都没有,老板很努力拦住了在两点半过了还过来想排队吃饭的人,说后厨要整理、吃午餐、布置,到三点二十再开餐…大家也很倔强的坐在餐厅准备硬等到三点二十…
我很克制点了一份虾酱炒扁豆丝,虾酱不算海鲜吧……然后由于柏海的大虾烧白菜后遗症,我们在这里也点了大虾烧白菜,最后点了一份肉末海肠捞饭弥补在柏海没有点这道菜的遗憾…
虾酱炒扁豆丝好吃,但大虾烧白菜就差远了,惊艳的是肉末海肠饭的味道,他们家海肠放的不多肉沫多,简直就是为我这种被痛风听到心理阴影的人准备的呀!这一点海肠应该没事儿吧……
反正这份饭我吃了三碗(一份的四分之三)~我被征服了,我甚至认为放很多海肠的才是不地道不正宗的…
如意如意趁我心意,油泼豆皮一秒征服四川胃本来是来吃一点这家店闻名的香辣鸡架再去白玉餐厅的,但却意外找到了我在青岛最爱的一餐…
鸡架我们要了小份,和认知里的烤鸡架、炸鸡架都不同,很好吃,但最最惊艳的还是油泼豆皮,热油泼在辣椒和葱铺满的豆皮上,最最最香的味道都被激发出来了,豆皮就像个初来乍到的愣头青,被辣椒、大葱热油般热情的拥抱和招待…
而且这餐完全无海鲜!
当地人力荐:白玉餐厅和火的稀里糊涂的辣椒炒肉我想老板和厨师一定都不明白这道辣炒肉为啥就会火。最普通的食材最普通的做法和最家常的味道……就普普通通…鱼香茄子就是大学食堂里小炒的味道…我反而对花生糊印象深刻,是第一次吃这道甜点
这一餐也是难得的一次无海鲜~餐厅还雇佣了一些聋哑人~我想能有机会再一些备受当地人喜爱的餐厅工作大家也都很开心吧…
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