家庭版肉夹馍。
现在外面的肉夹馍肉夹得越来越少了,买了两条五花肉准备在家复刻个肉夹馍吃。
·五花肉切块,冷水下锅,葱、姜、料酒煮开,捞出洗净。
·做的过程没录上,反正就是加各种大料、酱油、老抽、冰糖,小火慢炖。
·肉、虎皮鹌鹑蛋、青椒剁碎包到饼里。
偷懒没有自己烙饼,买的这个大饼不太行,明天自己烙个饼继续吃肉夹馍。剁肉的过程直吞口水,这肉太香了,赶紧来一口,香迷糊了。超级美味。
家庭版肉夹馍。
现在外面的肉夹馍肉夹得越来越少了,买了两条五花肉准备在家复刻个肉夹馍吃。
·五花肉切块,冷水下锅,葱、姜、料酒煮开,捞出洗净。
·做的过程没录上,反正就是加各种大料、酱油、老抽、冰糖,小火慢炖。
·肉、虎皮鹌鹑蛋、青椒剁碎包到饼里。
偷懒没有自己烙饼,买的这个大饼不太行,明天自己烙个饼继续吃肉夹馍。剁肉的过程直吞口水,这肉太香了,赶紧来一口,香迷糊了。超级美味。
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