蛋黄焗虾球

主厨物语：金沙虾球，刚跟师傅学的动手吧集美们。一口一个裹上满满咸蛋黄的虾球实在是太幸福了。

食材清单

主料两种

1.海白虾 2.咸蛋黄

辅料两种

1.盐 2.淀粉

烹饪步骤

首先开虾背去虾线，加一点点盐和淀粉搅拌一下

四个咸鸭蛋捣碎备用

准备好了放油，油热好了下虾球，炸至定型捞出，大约五六分钟炸熟就好。

锅入放少许油，下咸蛋黄炒至冒泡

第五步：然后将炸好的虾球倒入搅拌均匀。

第六步：出锅