土木工程人转行创业卖烧饼日记第24天。
创业当老板的一天是怎样的？今天带大家沉浸式体验一下。起床开工。
·早上6点半进店第一件事先把面和好，趁着面醒发的时间赶快准备葱香饼所需要的小葱、麻辣油酥、五香油酥等生产必须材料。
·上午8点面醒发好了之后进入重头戏，开始揉面掐剂子，做油酥饼坯子，这就是最浪费时间的一个环节。由于昨天清明节给自己放了一天的假，所以今天顾客早早的就来了，今天得加把劲，赶紧出饼了。
·终于出炉了，给大家看一下紫薯成品，赶快给顾客装起来，不能让大家等着急了。我是一刻也不敢停歇，一炉一炉的出，物还是不够，感谢大家惠顾。
·12点半已经卖完了，没有了，抓紧时间吃个饭，然后把下午的面弄出来。做饼的动作要快，姿势要帅，大家给我这个姿势打几分？
言归正传，下午4点准时开始出饼。最近经过口碑相传而来的顾客越来越多，很多人情愿等待也要吃上一口烧饼，看大爷还在等，好吃不大爷？每到下午6点烧饼就会售空，关火。感谢各位顾客朋友的信赖与光顾，今天又是收获满满的一天，回家。
