- Streamer Coffee Company：这是一家位于东京的手冲咖啡馆，以手工拉花和豆浆咖啡而闻名。店内装潢简约、干净整洁，氛围宜人。
- Bear Pond Espresso：这是一家位于东京的手冲咖啡馆，以独特的调配方式和特制的咖啡豆而著名。店内格调低调奢华，带有摩托文化的风格。
- Fuglen：这是一家位于东京的手冲咖啡馆，是挪威一家品牌在日本的分店。店内装潢以复古为主，提供多种手冲和浸泡式的咖啡。
- Omotesando Koffee：这是一家位于东京的手冲咖啡馆，以其精美的咖啡和店内设计而受到关注。店内简约大方，装修以竹子和混凝土为主。
- Sarutahiko Coffee：这是一家位于东京的手冲咖啡馆，以咖啡的细节调整和多种品种豆子而著称。店内氛围宜人，还提供了可爱的熊猫造型点心。
- Cafe de L'Ambre：这是一家位于东京的手冲咖啡馆，拥有超过70年的历史。店内装潢充满了怀旧感，提供各种独特的咖啡口味。
- % Arabica：这是一家源自京都的手冲咖啡馆品牌，在国内外拥有多家分店。店内氛围和装潢都非常简约，但是咖啡品质却一流。
- Switch Coffee Tokyo：这是一家位于东京的手冲咖啡馆，拥有自己的咖啡烘焙工坊。店内氛围舒适，提供多种口味的咖啡。
- LiLo Coffee Roasters：这是一家位于北海道札幌市的手冲咖啡馆，以自家烘焙的咖啡豆和独特的调配方式而闻名。店内氛围舒适，有着北海道的独特气息。
- Weekenders Coffee：这是一家位于大阪的手冲咖啡馆，以对自家咖啡豆的精心调配和手冲咖啡制作而著名。店内氛围舒适，充满着艺术气息，也提供多种甜点和糕点。
这些手冲咖啡馆不仅提供高品质的手冲咖啡，也充满着日本的独特文化和艺术氛围，是喜欢咖啡和文化的旅行者们不可错过的地方。
还有一些咖啡馆的推荐：
- Blue Bottle Coffee：源自美国，现已在日本多个城市开设分店。
- Turret Coffee：位于大阪，以多样的手冲咖啡和精致的甜点而著名。
- Verve Coffee Roasters：源自美国，现已在东京开设了分店。
- Rokuyosha Coffee：位于京都，店内装潢简约舒适，以自家烘焙的咖啡豆为主。
- Little Nap Coffee Stand：位于东京，店内小而温馨，提供精致的手冲咖啡和多种甜点。
- Cafe Kitsune：法国潮牌Maison Kitsuné开设的咖啡馆，现已在东京和京都开设分店。
- The Roastery by Nozy Coffee：位于东京，是Nozy Coffee的烘焙工坊和咖啡馆。
- Fruition Coffee Roasters：位于京都，以精致的手冲咖啡和甜点为主。
- Paddlers Coffee：位于福岛，店内装潢简约干净，提供精致的手冲咖啡和烘焙食品。
- Weekender's Coffee：位于东京和京都，以高品质的手冲咖啡和精致的点心为主。
