1、腥味饵料
当在冬季钓鲮鱼的时候，在饵料的选择上是要进行一番功夫的。这是的饵料一定要有可以刺激鲮鱼活动的特点，还要可以激起它的捕食的*。这样的饵料一般的都是腥味的饵料，这种饵料的话主要就是小鱼小虾的肉，以及鸡肠、鸭肠等。在使用的时候，为了可以将味道更好的在水中散开，这是是可以将它们的肉质给露出来的，这样效果会比较好。
2、商品饵
在冬季的话，钓鲮鱼是比较困难的一件事情，要想钓到的话，就得在饵料上线下功夫，还得在饵料上下血本。这时要做的事情就是要从商店里买到一些味道比较好的，专门用来在冬季垂钓的饵料，当买回来的时候，还需要进行适当的加工处理。这时要做的事情就是要将买来的商品饵和自己准备的小药进行搭配，在饵料当中是可以适当的加入香虎、鱼开胃、虾粉等等这类小药的，将饵料的味道彻底的提上来，这样的话词才会使饵料更加的具有诱惑力。
3、蚯蚓饵料
等到了冬季的时候，饵料的选择是比较令钓鱼人头疼的，这时都得话万能饵就可以充分的发挥它的作用了。在冬季钓鱼的话，蚯蚓无疑是非常不错的选择，但是在这种时候，对于蚯蚓的选择是需要有一点讲究的。冬天要使用的蚯蚓腥味要比较大，再也不是像其他季节里使用香甜味的蚯蚓了，因为到了冬天，饵料的味道在水中的传播速度是比较慢的，因此这时是需要使用味道比较大一点的蚯蚓
打窝
可以用花生枯、菜籽饼打窝，用鸭饲料也有一定的效果但是没有花生枯好。至于商品的窝料推荐你用PK鲮鱼，这款窝料很便宜、发窝快，
野钓鲮鱼自制饵料配方：花生枯粉末40%、菜籽枯粉20%、虾粉20%（如果用赤尾青只要10%）、状态粉20%（拉丝粉、轻麸、雪花粉，根据自己喜好搭配），最后可以添加5%左右的奶粉进去。
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配方一：南北鲮鱼料（或金牌鲮鱼料）钓鱼+适量伏鲮（5-10滴/50克钓饵），此方四季皆宜。
配方二：南北鲫鱼料2份+南北鲮鱼料1份+适量夏鲮或者混合添加剂（2-4瓶盖/100克钓饵），此方适于气温较高（T>27）的季节，视情形添加超浓缩虾粉或高纯虾粉效果更佳。
配方三：丸九黄鲫2份+丸九5#1份+丸九四季鲫1份+超浓缩虾粉1/3份（或高纯虾粉1份）+适量蚕蛹精或者伏鲮（3-10滴/50克钓饵）。此方一年四季皆宜，冬天效果更明显，小鱼多时宜选用伏鲮或加适量虾精和虾油各3-10滴。
配方四：老鬼九一八2份+老鬼速功1份+超浓缩虾粉1/3份（或高纯虾粉1份）+适量蛋奶和纯奶香（各3克/100克钓饵）+适量香魁（1-3瓶盖/100克钓饵），闷热天另加适量草莓香（3克/100克钓饵）钓鱼。
配方五：南北鲫鱼料（或老鬼九一八、红薯粉）2份+金牌鲮鱼料1份+适量香魁（1-3瓶盖/100克钓饵）。
配方六：红薯粉3份+南北鲫鱼料1份+超浓缩虾粉1/3份（或高纯虾粉1份）+适量伏鲮或者蚕蛹精（3-10滴/50克钓饵）或加虾精和虾油各3-10滴/100克钓饵。
配方七：红薯粉3份+花生粉1/3份（或花生麸1份）+纯正拉丝粉2份+适量蠢鲤（半瓶盖/100克钓饵）。
1、玉米：野钓鲮鱼可以用玉米，不管任何季节、任何水域玉米对鲮鱼的诱惑力都是无与伦比的，常用的有嫩玉米和发酵玉米两种，其中气温偏高的夏秋季适合用发酵玉米钓鲮鱼。
2、麦粒：野钓鲮鱼可以用麦粒，主要有发酵麦粒和酒泡麦粒两种，得益于麦粒天然的麦香味对鲮鱼有极强的诱惑力，例如在两广地区就特别流行用“谷麦钓法”钓大个体的鲮鱼。
3、蚯蚓：野钓鲮鱼可以用蚯蚓，事实上蚯蚓也是名不副实的“万能饵料”，对绝大多数淡水鱼类都有效，不管什么季节、什么水域都能来钓鱼，野钓时用蚯蚓几乎不会“空军”。
自制饵料
1、配方一：嫩玉米粒1000克，小米500克，麦麸500克，曲酒400毫升，白糖30克，小米、麦麸分别用文火炒香，放凉后加入嫩玉米粒、曲酒、白糖浸泡7天以上，使用时加入适量面粉揉和成团打窝，作钓时取其中的嫩玉米粒挂钩。
2、配方二：红薯500克，玉米面500克，麦麸500克，黄豆粉500克，白糖50克，将红薯煮熟后剥去外皮并捣烂成泥状，玉米面、麦麸、黄豆粉分别用文火炒香，加入红薯泥、白糖和适量水搅拌均匀，密封自然发酵3天以上即可使用。
3、配方三：米糠500克，玉米面300克，面粉200克，麦麸500克，白糖30克，曲酒100毫升，米糠、玉米面、面粉、麦麸分别用文火炒香，放凉后加入白糖、曲酒和适量清水搅拌均匀，最后装入塑料袋中密封发酵1个晚上即可使用。
商品饵料
1、诱鲮魂：诱鲮魂是丸九旗下经典鲮鱼饵料，以南极虾粉、小麦蛋白等为主料精制而成，味型纯正，诱鱼迅速，留鱼持久，主攻鲮鱼，同时对鲫鱼、鲤鱼、罗非鱼等鱼类也极具吸引力。
2、鲮鱼套餐：鲮鱼套餐是龙王恨旗下经典鲮鱼饵料，以小麦胚芽、南极虾粉等为主料精制而成，味型有腥香、浓香、花生香等，香味浓郁，穿透力强，不管是黑坑还是野钓都非常出色。
3、*鲮：*鲮是南北旗下经典鲮鱼饵料，以天然食品素材为原料精制而成，味型兼具香味、腥味、甜味，香腥浓郁，穿透力强，诱鱼迅速，适口性好，适合于各种水情、各种钓法。
经典配方
1、配方一：*鲮50%、天下鲮25%、南北鲫25%，可搓可拉，搓饵加5%粘粉、饵水比1:0.8，拉饵加10%拉丝粉、饵水比1:1。
2、配方二：九一八*篇40%、*鲮40%、速攻2号20%，可搓可拉，搓饵加5%粘粉、饵水比1:0.8，拉饵加10%拉丝粉、饵水比1:1。
3、配方三：*蓝鲫40%、南北鲮40%、速攻2号20%，可搓可拉，搓饵加5%粘粉、饵水比1:0.8，拉饵加10%拉丝粉、饵水比1:1。
4、配方四：南北鲮40%、螺鲤2号40%、速攻2号20%，可搓可拉，搓饵加5%粘粉、饵水比1:0.8，拉饵加10%拉丝粉、饵水比1:1。
5、配方五：九一八*篇50%、幸运7土鲮40%、速攻2号10%，可搓可拉，搓饵加5%粘粉、饵水比1:0.8，拉饵加10%拉丝粉、饵水比1:1。
