早呀，朋友们，今天有时间早起做饭啦。天气冷了，再加上前段时间是申报期，也没买什么菜，只能随便找一点库存菜吃。
·这个芝士牛肉卷就是早餐啦，空气炸锅里烤12分钟左右，和山姆的牛肉卷一样好吃，不过个头稍微小一点，中途也要翻一下面，避免受热不均匀。再煮两个水煮蛋。
·芝士牛肉卷烤好以后，再烤几片羊排，这个中午吃。每天早上都是早餐和午饭一起做，这样也能节约一份午餐钱。打工人真的蛮心酸的，又要努力挣钱，还要想着如何少花一点。
·这个花了两块3毛钱买的毛山芋，准备做成葱香山芋，简单清洗一下，然后刮皮。本来以为会手痒，没想到竟然毫无感觉。小时候记得摸一下手都要痒很久。简单切一下，看网上有的人是切片，有的切块。我买这个山芋本来个头也小，就不讲究了，随便切块就得了，小块一点容易熟就行。
·鸡蛋熟了泡一下水，锅里加入少量清水，下山芋块块煮几分钟，让山芋变得软糯就行。空隙时间，绞一点姜、蒜、辣椒末。自从有了它，我就少有用刀切佐料了，方便了很多，速度快了也很好清洗。
·接着炒一下山芋片，已经是煮熟的山芋片了，就简单炒一下就行。小火翻炒1到2分钟，火再稍微多翻动了几下，影响成型了。加入盐和鸡精调味，起锅之前加入葱花。
·羊排也好了，打包装到饭盒里，葱香山芋也装好。
午饭就是这样，带着去打工了。
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