其实奶茶店除了门头以外，当属柜台可以作为门面来展示，柜台的美观度可以增强奶茶店的形象。因此，柜台上的物件摆放也有许多要注意的小细节，下面就一起来看看吧。
1、原料摆放。
原料尽量放在伸手就可以拿到的地方，假设制作一杯饮品，步骤基本上是果酱 冰块 水 水果，因此这整个流程尽量可以站在同一个位置去操作，以减少来回走动的时间。
2、设备摆放。
设备摆放讲究整洁、方便、顺手，同样制作一杯奶茶，设备摆放整齐可能只需要两三分钟，但设备摆放杂乱可能要延长很多时间，这样就比较耽误业务进度。另外，尽量把大功率的设备或者声音比较大的设备放在后面，或者放在另外一排，给消费者一种好的环境。
3、纸巾。
柜台上可以放一包纸巾，饮品出杯的时候可以使用当，同时顾客不小心把饮品洒在身上，也可以自行取用。
4 、促销板。
顾客在柜台停留的时间较长，所以促销信息也应该在柜台放上一张，比方说收银机上或者门口的位置，当有人进来可以一眼看到，能起到更好的宣传作用。
5、菜单。
有人会认为墙上已经贴着菜单，柜台上就不用放菜单了，其实不是这样的，有些人可能因为看不清或者不知道要喝什么，看墙上的菜单就很麻烦，而在柜台上放一张，就更方便他们点单。
6、擦杯布。
不要以为擦杯布是多此一举，顾客在意的是细节，将杯子上的污渍擦除是服务。不过要注意的是，这块擦杯布一定要保持干净，宁可不要，也不要一块不干净的。
7、外送卡。
外送卡放在柜台上，能方便员工取用，一些有外送需求的顾客也可以自己取。
8、主题陈列。
每当有节日的时候，一般都会布置一些有节日气氛的装饰，可在柜台上摆上一些体现节日元素的公仔、玩偶等小物件作装饰，但切勿摆放太多，或者任意堆放，以免适得其反。
柜台是一家奶茶店的门面，要保持一定的整洁度和美观度，以上就是关于柜台上物品摆放需要注意的细节，希望能对大家有所帮助。
