花式咖啡其实就是意式浓缩咖啡➕其他东西。
咖啡馆里花里胡哨的菜单,到底选哪一款咖啡好喝?
看完这篇攻略,你肯定会点咖啡了!
什么是意式浓缩?
意式浓缩就是通过热水在大压力下通过咖啡粉,得到的咖啡液。一般咖啡馆里的大机器就是做意式浓缩的。
意式咖啡机
卡布奇诺的重点就是泡沫!相信很多人都听过萧亚轩的一首《cappuccino 》,其实这首歌的歌词已经告诉了我们卡布奇诺的口感:爱情像卡布奇诺,浓浓的眷恋泡沫!
卡布奇诺咖啡 = 浓缩咖啡 牛奶 奶泡
配比:咖啡、牛奶、奶泡的比例是1:1:1
口感:咖啡味浓,奶味浓!适合新手!
卡布奇诺咖啡
在意大利语中“拿铁”就是牛奶的意思!所以拿铁咖啡的重点就是牛奶!
拿铁咖啡 = 牛奶 意式浓缩咖啡 奶泡
比例为:牛奶7 :奶泡2 :咖啡1
口感:奶味浓,淡淡的咖啡味,可以想成咖啡味的牛奶,适合新手!
拿铁
拿铁也是常常用来拉花的咖啡,所以,如果你喜欢漂亮的拉花咖啡,点拿铁没错了!
拿铁咖啡
摩卡咖啡应该是女孩子最喜欢的咖啡!为什么?因为摩卡不仅味道温和,而且还要巧克力和奶油!
摩卡咖啡 = 意式浓缩咖啡 牛奶 巧克力酱 奶油
口感:浓浓的巧克力味和奶味
摩卡咖啡
正宗的玛奇朵咖啡味道比较浓,大部分人不太能接受。但是国内很多咖啡馆里比较常见的是焦糖玛奇朵,味道就很好接受了。
玛奇朵咖啡 = 意式浓缩咖啡 少量奶泡
焦糖玛奇朵咖啡 = 意式浓缩咖啡 大量奶泡 焦糖
玛奇朵咖啡
焦糖玛奇朵
以上这四款咖啡是咖啡里比较常见,而且口感比较适合入门的咖啡小白!
下期给大家介绍单品手工咖啡!关注不迷路哦!
Copyright © 2024 妖气游戏网 www.17u1u.com All Rights Reserved