为什么小编墙裂推荐这条
探秘广东唯一的远古海滨地貌
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据说这里是广东的“天涯海角”，
是地图上都搜不到的小景区
✔被称为小泸沽湖，
稀有红树林是鹭鸟的天堂
✔400年历史的古老盐田、
✔广东唯一远古地貌玄武石海岸
✔赶海拾贝，渔歌唱晚
✔还可以驾舟出海夜钓＂吹筒仔＂
新鲜渔获即可白灼或生吃蘸芥末
这条宝藏原创自驾线路
亮点实在太多，太多！
所以小编决定
一一向大家娓娓道来
这期就向大家分享
「盐洲岛的最后一片盐田」
点击视频查看精彩古法制盐
“有文化的旅游
才能走得更远”
盐洲岛的盐业历史
盐洲岛(又称大洲岛)以前是惠州市惠东县唯一海岛镇。它南邻红海湾，是考洲洋内的内陆岛，它绿叶葱葱，红树灿烂，海水清澈，礁石嶙峋，一派迷人景色。
惠东三大盐场(大洲、稔山、东海)，至民国29年(1940)，原盐产量已达38199吨。但旧政府不注重指导生产，致使盐业生产的技术和设备都很落后。
1950年后，人民政府重视盐业生产，组织盐民大力改造旧盐田，发展新盐田，改进制盐工艺，盐业生产不断发展，盐洲生活不断提高。大洲(盐洲)盐场，大洲场盐田面积207公顷，霞坑场29公顷。
知多D：盐业生产工序
盐业生产主要有晒沙和晒水两种方法。盐洲大部份采用的是晒沙法，生产方式都以一家一漏，进行小单元生产。
盐业生产既是靠天吃饭，又全凭人力劳作
晒沙尤为艰辛劳累
百年古盐田
4天完成5道复杂工序
一晒沙：白天潮汐完全退去，裸露出晒盐泥地后，用两种长短齿的木耙将晒盐泥地的盐泥（沙）翻开曝晒两天至干，需要在每天中午翻耙打松盐泥（沙）。
盐池石
池辊
盐耙
二收沙：第三天，将晒盐泥地里的盐泥（沙）用工具耙抛到早已堆筑夯实好呈斗槽形的盐泥池（过滤池）中，须先在池底铺垫一层干茅草，一边填盐泥（沙），一边用脚把盐泥（沙）踩实夯平，填至整个盐泥池呈凹状后，再倒入海水过滤。
簸箕
水斗
盐水渠
三过滤:将蓄海水池中的海水挑至盐泥池慢慢倒入，不停地倒入，直至水面平稳。这样浸泡在盐泥（沙）上面的海水就慢慢渗滤到池底，透过盐卤水池的石头壁缝流到盐卤水池。需要经过一夜的时间，盐卤水池中的盐卤水才会积到一定程度，并沉淀澄清。
水车（现在换成了抽水机）
盐槽
抽海水灌田
四晒盐:第四天上午，可用“黄鱼茨”茎杆折段投入盐水中，浮于水面则说明全池盐卤水即可当天直接曝晒成盐。盐份浓度可达80%－85%。否则，将“黄鱼茨”上方的海水舀倒掉即可。用小木桶装盐水，挑至并倒在晒盐石槽里，在太阳下曝晒至下午五六点，盐卤水即可蒸发、结晶成盐。如果太阳光强烈、风力好，则更快。
作业
五收盐：第四天下午，用半弯的铁片把显现结晶、稍呈白花、液晶态的盐晶刮集起来，并用小竹斗把每槽的盐巴收集起来后倒入大竹筐中，挑至家中，置于里屋阴凉干燥的地方即可留存待食用。
集盐小成
集盐大成
现在，盐洲岛盐田只剩唐甲几十亩，随着现代工业、贸易和旅游业的迅速发展，它会逐渐走向没落和消失，以后盐洲岛盐田将成为历史了…
有一个疑问，这么有历史价值的盐场，为何至今没有申请非遗项目？
“一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰”
即使社会再发达，生活条件变得有多好，咱们都不要忘记保持初心，追溯本源，才能更好地发展，欢迎各位车友前来此地探访这方秘境~
END
