为什么电饼铛做出的东西不如平底锅（电饼铛好用还是平底锅做出来好吃）

因为电饼铛他的热度没有平底锅的热度好，而且平底锅他是用这个火会比较大，电饼铛的火就没有平底锅大，并且有很多的东西它都是需要有一个火候的控制的，而电饼铛只能固定的这个时间和固定的火候。你很多东西他做出来就没有平底锅，自己去控制火喉的东西，好吃。

因为电饼铛做的东西是用电闷熟的，而平底锅是明火煮熟的