家庭烤箱烤猪肉的温度应该在165至170℉（74至77℃）之间。这是为了确保猪肉完全熟透，避免食物中的病毒、细菌等病原体对人体产生危害。在烤猪肉之前，应先检查肉类的厚度和重量，以便将烤箱的温度和烤制时间进行适当的调整。
在烤制的过程中，可以用烤箱温度计检查烤箱内的温度，确保猪肉烤制的温度和时间都达到标准，以获得美味的烤猪肉。
150度左右
五花肉切丁
步骤2
用牙签穿好
步骤3
放入烤箱的托盘中，把烤箱预热后，150度先烤五分钟后加盐，再放烤箱中烤大概五分钟
步骤4
加盐烤五分钟后加孜然粉和辣椒粉（不吃辣可不放）再烤五分钟后再加一次孜然粉最后再烤两到三分钟
步骤5
可以出盘了
